石蓮花為多年生多肉植物,葉片肥厚可食,葉色綠帶銀色,葉片排列似蓮花而得名,其真正的花梗會自葉腋中抽出,呈穗狀花序,花小橙黃色,但其花小並非觀賞重點,且開花表示進入老化,故亦可將其摘除。近年來因國人盛行吃鹼性食物以養身,而石蓮花的葉片吃起來雖微酸,卻是很好的鹼性食材,但建議在正規超市購買良好農場栽培的石蓮花葉,而非隨意摘取鄰里巷弄,雖狀似石蓮花,也可能是其他多肉植物的葉片,以免有誤食之虞。
栽培方式
石蓮花種植栽培以15℃~35℃為宜,需要充分的陽光,光強葉片較小較厚,節間短,若適度遮蔭,可讓葉片變大,但會較薄。石蓮花屬於景天科的多肉植物,可耐旱,繁殖快,冬天需注意寒害問題。其葉片可生食,若要食用,建議施用有機肥為主。若有抽出花梗,可將其剪去以免老化。
本種目前僅產於本島北部丘陵地。成蟲棲息於常綠闊葉林中較陰暗潮溼的環境,飛行緩慢,喜歡吸食腐果。本種原本 在臺灣並無分布,1997年6月由陳光亮醫師在基隆地區首次發現後,緩慢擴散分布,目前大臺北部份地區已出現繁殖 記錄。在臺灣沒有類似的種類,在辨識上非常容易。
生活史
本種為多世代蝶種,低溫期以幼生期越冬。廣食性蝶種,目前已知寄主植物為菝契科的平柄菝契、仙茅科的船仔草和 棕櫚科的山棕等,雌蝶將十餘至數十顆卵聚產於寄主葉背,卵呈淺綠白色透明球形,幼蟲齡期共分為五齡,終齡幼蟲 會在寄主或其他植物葉背或莖上化蛹,蛹為懸蛹,外觀為淺綠色,頭部具兩個尖狀黃色突起。
雌雄鳥同色。額、頭上至背咖啡褐色,眼先和眉線濃咖啡色,眼圈白色,肩、腰、尾上覆羽和翼覆羽橙黃褐色。初級飛羽外瓣灰白色,內瓣暗褐色;次級飛羽外瓣橙黃色,內瓣暗褐色;尾羽褐色,外瓣橙黃色。腮、喉、胸灰白色,有褐色縱紋,腹灰褐色,下腹和尾下覆羽淡土黃色。喙黑褐色,跗蹠褐色。
棲地與習性
棲息於高山海拔 2,000 至 3,500 m 林下的濃密箭竹叢或灌木叢中,多單獨或成小群活動,不甚怕人,可近距離觀察。