農業知識庫
茶香養生素食
作者：陳國任
公佈日期：100 年 04 月 21 日
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目前在消費市場上的素食多以蒟蒻、昆布或豆蛋白為素材，甚少看到與茶葉結合之產品，因此研製將不同風味的茶葉與素食開發成多種符合大眾口味的茶養生素食可作為休閒觀光茶園的主要賣點，擴大茶葉消費及多種口味之選擇。
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