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茶改場鼓勵年輕學子展現臺灣茶創意 開啟天然茶飲健康新浪潮
作者：黃宣翰;楊美珠;蔡憲宗
公佈日期：112 年 08 月 10 日
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行政院農業委員會茶業改良場為能符合現行茶產業年輕化及多元應用之需求，112年特與大葉大學烘焙暨飲料調製學士學程共同舉辦「2023全國學生盃創意茶飲調製競賽」，以天然、健康、少糖、零化學添加為宗旨，並以本場開發之「快萃商用茶原料加工技術」生產之綠茶、紅茶及清香型烏龍茶等3種國產茶為基底茶進行茶飲調製競賽。
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