清明好「雞」到 ! 雲林縣政府與雲林縣養雞協會 今明兩天平價供銷國產土雞 - 農業知識入口網

雲林縣政府與養雞協會為刺激買氣於今(3/30)、明(3/31)兩天上午7時起在雲林縣政府前親民廣場舉辦「113年度國產優質平價土雞行銷暨雞肉雞蛋品嚐推廣行銷活動」。今一大早就湧入購買人潮，特賣還有明日一天，請鄉親好好把握!    

　　現場提供經屠宰衛生檢查合格之國產優質紅仿土雞1隻350元、兩隻特價600元，供現場民眾選購，並提供茶葉蛋、剝皮辣椒雞湯及炸雞翅供大家免費品嚐，數量有限售完為止，歡迎民眾踴躍來現場購買，支持本縣優質畜禽產品。

　　雲林縣長張麗善指出，雲林是有色肉雞生產大縣，從牧場到餐桌，皆經政府單位層層把關，新鮮口感品質佳，在家更能簡單烹煮，近年國人越來越重視食品安全問題，因此雲林在地畜禽產品就是最好的選擇。

　　農業處長魏勝德表示，國產雞肉除了飼養過程有政府定期抽驗把關之外，雞肉更是經合法屠宰場屠宰，由獸醫師進行屠宰前後之屠體檢查，經過嚴格把關後，符合衛生安全規定才可上市販售，確保國產雞肉安全安心又美味。相較進口雞肉自屠宰後運輸至國內至少需數月時間，國產雞肉在地屠宰、新鮮且衛生安全，在地直送的新鮮優勢，不但可以有效減少食物里程，更使得雞肉的營養價值不會被流失，盼消費者以實際行動支持，促進產業永續發展。