鵝同館概說
品種選育
種鵝人工授精於民間鵝場技術擴散
2021-06-03
種鵝人工授精技術之應用
2020-09-14
台灣華鵝保種
2020-06-13
台灣鵝隻品種與種原利用
2020-06-13
台灣鵝隻品種與種原利用
2020-06-13
華鵝種原利用
2020-06-13
種公鵝體態評分與生殖系統之發育
2020-06-13
華鵝種原保存
2018-05-02
最新消息
百年畜牧風華
永續養鵝產業技術泉源-冷凍精液技術之開發
2014-06-17
永續養鵝產業技術泉源-台灣鵝人工授精技術應用
2014-06-05
產業概況
趕禽入室，使用舍內飼養降低養鵝場生物安全風險
文/彰化種畜繁殖場 廖士傑
全世界鵝肉的生產主要在中國、埃及、土耳其、波蘭和匈牙利等國，尤其中國主導了全球約90％的鵝肉產量。在台灣，鵝是僅次於雞與鴨之臺灣第三大家禽產業並以白羅曼鵝作為主要飼養品種。人類飼養及食用鵝隻的歷史悠久，鵝相對其他家禽對疾病和寒冷天氣耐受性高、禽舍的設備需求低並具有極佳的纖維消化能力等優勢。因此，幾十年來，即使在現代化的集約化養殖中，鵝隻仍多以戶外放牧或自由放養系統方式飼養。在台灣幾乎所有的養鵝場也都使用開放式飼養，並在戶外配備水池。然而，此種飼養方式具有很大的生...
2021-03-10
雛鵝屠宰率之比較
2015-10-15
Taiwan Goose Industry；Present and Future
2014-11-03
臺灣水禽產業現況與未來
2014-11-03
鵝肉產銷履歷制度標準操作簡介
2014-11-03
芳源畜牧場-全國第一家通過『鵝肉產銷履歷認證』
2014-09-11
MD鵝
不同床面結構影響MD鵝足墊皮膚炎發生率
2021-08-31
MD鵝研究應用-蛇毒抗體
2021-08-31
生醫鵝舍通過ISO 9001:2015國際品質認證之3年一次重新驗證
2020-12-11