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農林漁牧業名目生產毛額及GDP比重
二月
當令農產
二月
當令農產
毛豆
毛豆全株有85%以上的鮮筴果，八分飽滿時採收，此時豆莢仍翠綠且外有茸毛故稱為毛豆，毛豆含有豐富的營養成分，除完全的蛋白質、必須胺基酸、不飽和脂肪酸及醣類與纖維外，亦含有豐富的異黃酮類與皂素，是天然且營養均衡的健康食品。毛豆為外銷大宗作物，以外銷日本為主（日本稱為枝豆），近年毛豆種植以機器化、大農場集團方式生產，據統計，97年度外銷賺取之外匯近15億元，可謂其為「綠金」，近年更劃設毛豆專業區以鼓勵業者投資經營。
產期
2月，3月，4月，9月，10月，11月
產地
屏東縣:崁頂鄉，彰化縣，雲林縣
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
產地
花蓮：吉安、壽豐、光復，南投：魚池
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產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
產地
新竹：竹北、五峰，宜蘭：三星、壯圍、五結，台中市：大甲，彰化縣，雲林縣
