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全株有毛，地下有發達的走莖，藉以生長繁殖，休眠期根莖末端肥大，可取出作為繁殖材料。莖直立或斜伸，莖紅褐色。對生葉片披針形或長卵形，長約6~10㎝，寬約1~2㎝。葉面墨綠，略有光亮感，觸摸質感粗澀。總狀花序自莖端伸出或單花開於近莖端的葉腋，花梗細長可達5㎝以上，5枚花萼線形。囊狀（壺形）花長約2~3㎝，花冠5裂，裂片圓形深橘色。花橘色或橘黃色，喉部黃色有橘色細沙狀的斑點。花形花色、植株高度、葉片大小即寬度因品種不同而有差異。開花期秋末至春季。

栽培方式

喜好半日照到全日照的潮濕環境，植株略具耐旱性，可觀察嫩葉略有萎軟疲態時就澆水，水不要淋到花、葉，因為全株有毛容易沾濕，如此會誘發灰黴病。冬春季開花期約隔兩週施一次液體開花肥。一直養到4~5月時，因為日照時間變長開花漸少，且氣候變熱，植株開始生長衰弱且葉片出現焦黃的現象，可將植株移到牆蔭或樹蔭下半日照的位置，將枯黃的枝葉剪除。

大鳳蝶

本種為特有亞種，產於全島平地至低、中海拔山區，另外龜山島、小琉球、澎湖群島、蘭嶼、綠島、金門和馬祖也有分佈。成蟲喜歡於常綠闊葉林、海岸林和都市綠地等處活動，飛行快速，會訪花吸蜜，雄蝶喜於林緣上空來回飛行。因主要取食人為栽植多種芸香科植物，是郊區最容易看到的蝴蝶之一。本種雌蝶分有、無尾兩型，各型斑紋顏色差異非常大，常出現於柑橘或柚子園裏。在臺灣沒有類似的種類，在辨識上非常容易。

生活史

本種為多世代蝶種，以蛹態越冬。寡食性蝶種，目前已知寄主植物為芸香科的柑橘、臺灣香檬和柚等，雌蝶將卵單產於寄主幼葉或新芽上，卵為橙黃色球形，幼蟲齡期共分為五齡，臭角為橙紅色。蛹為縊蛹，有綠、褐色兩型，常於寄主枝幹上或附近其他場所化蛹。

薊馬

害蟲學名：Thysanoptera
害蟲目別：纓翅目
害蟲科別：

危害作物資訊

作物名稱：韭菜
作物學名：Allium tuberosum
作物科別：百合科

環帶扁鱂

體型嬌小，體幹具鵝黃與黑色相間之寬帶或環紋；尾柄及尾鰭中央為紅色，上下緣則呈藍綠色

分布區域

非洲: 幾內亞，賴比瑞亞與獅子山。

黑頭文鳥

體長約11cm，雌雄鳥的羽色有些微差異。雄鳥喙鉛灰色，虹膜黑褐色，頭、頸、上胸為黑褐色，背、肩羽、飛羽、腰、尾上覆羽為栗褐色，腹部為栗色，但腹部中央至尾下覆羽為黑色，上胸的黑褐色與腹部的栗色間的對比並不強烈。腿黑色，腳鉛色。亞成鳥全身羽色污褐色，頭部及身體的顏色對比並不明顯。雌鳥的頭頂顏色較淡，其餘與雄鳥類似。台灣也有引進東南亞的亞種並在野外立足，這些外來亞種的頭、頸、胸顏色較黑，胸的黑色與腹部的栗色間對比較為強烈。

棲地與習性

分布於台灣海拔200m以下的平原及丘陵，多半出現在開墾地、草叢或樹林，經常成小群活動，或與斑文鳥混群活動，群聚性相當明顯。多在地面或草叢活動，停棲時常選擇樹林。

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農產品生產價值

三月

當令農產

洋桔梗

一年生草本，葉對生，莖葉均呈灰綠色，葉卵形或長橢圓形，和豌豆葉極為相似。花為離瓣花，具花瓣五枚，以覆瓦狀排列成鐘形，且有單瓣和重瓣之分。莖直立性，摘心後萌牙性強，株高通常在50至80公分。葉片灰(粉)綠色，基部互抱於莖節上，長約6至7公分，當植株節間縮短，葉片密集叢生狀時為簇葉化(Rosette)現象。

產期

1月，2月，3月，4月5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月

產地

台中：北屯，彰化：溪州鄉、永靖、北斗、田尾、溪湖、埔心，雲林：虎尾、斗南、土庫，嘉義：新港、六腳、西區，台南：將軍、七股、麻豆、佳里、鹽水、安定，屏東：鹽埔

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毛豆

毛豆全株有85%以上的鮮筴果，八分飽滿時採收，此時豆莢仍翠綠且外有茸毛故稱為毛豆，毛豆含有豐富的營養成分，除完全的蛋白質、必須胺基酸、不飽和脂肪酸及醣類與纖維外，亦含有豐富的異黃酮類與皂素，是天然且營養均衡的健康食品。毛豆為外銷大宗作物，以外銷日本為主（日本稱為枝豆），近年毛豆種植以機器化、大農場集團方式生產，據統計，97年度外銷賺取之外匯近15億元，可謂其為「綠金」，近年更劃設毛豆專業區以鼓勵業者投資經營。