石蓮花為多年生多肉植物,葉片肥厚可食,葉色綠帶銀色,葉片排列似蓮花而得名,其真正的花梗會自葉腋中抽出,呈穗狀花序,花小橙黃色,但其花小並非觀賞重點,且開花表示進入老化,故亦可將其摘除。近年來因國人盛行吃鹼性食物以養身,而石蓮花的葉片吃起來雖微酸,卻是很好的鹼性食材,但建議在正規超市購買良好農場栽培的石蓮花葉,而非隨意摘取鄰里巷弄,雖狀似石蓮花,也可能是其他多肉植物的葉片,以免有誤食之虞。
栽培方式
石蓮花種植栽培以15℃~35℃為宜,需要充分的陽光,光強葉片較小較厚,節間短,若適度遮蔭,可讓葉片變大,但會較薄。石蓮花屬於景天科的多肉植物,可耐旱,繁殖快,冬天需注意寒害問題。其葉片可生食,若要食用,建議施用有機肥為主。若有抽出花梗,可將其剪去以免老化。
本種產於全島平地至低、中海拔山區,另外基隆嶼、龜山島、小琉球、金門、馬祖、綠島和蘭嶼也有記錄,成蟲喜歡於常綠闊葉林和海岸林等處活動,飛行緩慢,會訪花吸蜜。本種在冬天會群聚於臺灣南部及東南部,在避風的山谷中作小集團聚集,是否為集體越冬的現象,尚待進一步研究,本種前、後翅腹面顏色差異明顯,在臺灣沒有近似種類,在辨識上並不難。
生活史
本種為多世代蝶種,成蟲全年可見。寡食性蝶種,目前已知寄主植物為夾竹桃科的各種鷗蔓屬植物,雌蝶將卵單產於寄主葉背,卵呈白色砲彈形,表面有淺凹陷和縱稜,幼蟲齡期共分為五齡,幼蟲身上有兩對肉質長突起,終齡幼蟲於寄主或附近植物上化蛹,蛹為懸蛹,蛹體粗短,外觀為翠綠色。
體長約13cm,雌雄鳥的羽色相同。喙黑或褐色,虹膜黑褐色,頭上、後頸為紅褐色,臉及頸側灰白色,頰有大型黑色圓斑,喉黑色,背栗赤色、有明顯黑色軸斑,腰及尾上覆羽淡栗色,小覆羽赤褐色,中、大覆羽黑褐色、羽端白色,飛羽黑褐色、羽緣黃褐色,胸、腹、尾下覆羽灰白色,脇淡褐色,尾羽黑褐色、羽緣黃褐色,腳淡黃褐色。幼鳥的整體色調較灰、頰無黑色圓斑,背部色澤亦較淡,其餘與成鳥相同。
棲地與習性
麻雀是台灣鳥類中最能夠適應人類棲地的鳥種,在都市鬧區環境中,麻雀可說是最普遍的鳥種。海拔500m以下的城鎮、鄉村、農田的住家附近經常可見。由於近幾十年來,隨著山區的人為開墾漸漸普遍,麻雀的海拔分布上限,可由日治時代的600m上升至2,000m左右。喜歡於地面及稻田中覓食,經常數隻或成群活動,群聚性相當明顯。飛行時成直線波浪狀前進。
幼魚頭部有不規則縱紋,成魚則消失,惟成魚面頰部具細緻花紋;體色多以橘黃至褐紅為主,體背側線上方有一個明顯的小白點,吻端則具一藍色斜紋。
分布區域
西北太平洋,由日本南部至香港,臺灣周邊海域亦有分佈