發展植物病害非農藥防治法 - 農業知識入口網

文圖/李豐在

自從工業革命後，加速石化等產業的發展，使這類產品不只應用於日常生活，也溶入農業生產體系之中，使農業生產開始依賴這些化學產品，例如：農藥、化學肥料、生長素等，但過度依賴化學產品的結果，也產生了下列問題：1. 生態與環境之污染：農藥及化學肥料的殘留，污染水及土壤，農田中動物、昆蟲、鳥類等受農藥侵害而死亡或累積於體內；2. 食物污染：農藥等化學物質若過量殘留於蔬果，會危害動物與人體健康；3. 抗藥性有害生物的產生：有害昆蟲與病原微生物等因病蟲害防治藥劑的長期使用，而產生抗藥性，降低有害生物的防治效果，造成農藥使用量的增加且影響農產品產量與品質。

近年來，由於國民所得的提升與環保意識的抬頭，國人現對於農產品的要求不只是量與口感，更要求的是品質與安全，對農產品的要求由低農藥殘留量進一步為無農藥使用的農產品，促使非農藥防治法與有機栽培法開始蓬勃發展，以生產更安全且無農藥污染之虞的農產品。為減少農藥之使用，以保障消費者與農友的健康，減少農藥對環境的傷害，本文簡述植物病害非農藥防治之方法，以供農民參考。

非農藥防治好處多多

慣行農法於植物病蟲害發生前後噴施農藥以進行防治工作，雖可有效抑制大部分的病蟲害發生，但大量施用農藥後會造成環境的污染與人體的危害，非農藥防治法的推動主要即是配合栽培管理、各種非農藥資材的利用等，以降低農藥的使用，甚至在完全不用農藥之狀況下達到作物生產的目的。植物病害之非農藥防治法主要可分為下列幾種方式：

詳全文請參考豐年半月刊56卷第7期