前言:
果園草生栽培已由增加土壤有機質、改變土壤理化性、避免土壤流失等目的,漸朝果園景觀美化及生態多樣性之功能邁進。栽植的草本地被植物覆蓋成園後,對在果園操作及勞務的農友,有更舒適環境及景觀,有助於提高工作效率,且配合休閒農業,增進休閒觀光產業之發展。本文為本場所觀察及篩選適合果園草生栽培之草種中,評估較具發展潛力的地被植物生長特性作一介紹。
一、四瓣馬齒莧
科 名:馬齒莧科(Portulacaceae)
學 名:Portulaca quadrifida L.
別 名:小本豬母菜、小本豬母乳
型態特徵:
四瓣馬齒莧為馬齒莧屬(Portulaca) 1~2 年生草本植物,熱帶及水源充足地區可多年生長。莖為匍匐性,帶暗紫紅色,節上被毛;葉全部對生,呈橢圓形至倒卵形,葉片長0.5~1公分,寬0.2~0.5公分;花呈黃色4瓣,其花瓣甚小,約0.2~0.5公分左右,花小巧可愛但不醒目,花朵開放時間短,通常於上午10點左右綻放,下午2點左右凋謝;果實為蓋果,種子細小、黑色、腎形,種子成熟後自然脫離散出。
適應性及特點:
四瓣馬齒莧為台灣全島低海拔地區常見之原生植物,對環境適應性強,耐旱性佳;旱季或秋冬季低溫,僅葉片呈深紅色狀,植株並不會枯死,待春天或雨季來臨植株恢復生長。四瓣馬齒莧可採種子或無性繁殖,因植株莖節發根力強、易繁殖及成活率高等特點,以採莖節直接撒播進行繁殖速度最快,栽植後約4個月即可全園覆蓋。由於四瓣馬齒莧具有繁殖容易、管理簡便、覆蓋性佳及耐踐踏等優點,目前台南縣麻豆鎮及附近地區已有農友選留作為果園草生栽培之地被草種。
二、匍根大戟
科 名:大戟科(Euphorbiaceae)
學 名:Chamaesyce serpens (H. B. & K.) Small
別 名:戶神實、戶神實仔
型態特徵:
匍根大戟為地錦屬(Chamaesyce)一年生草本植物,原產於美洲,已引進歸化多年。莖綠色,呈匍匐狀,光滑。葉卵圓至圓狀橢圓形,長0.2~0.5公分,寬0.1~0.4公分,先端略凹或圓,基部圓至心形,呈歪斜狀,全緣,兩面光滑;葉柄長0.1公分,光滑。花序腋生,為典型的大戟花序(cyathium),花紅褐色。果實為蒴果,外表光滑。
適應性及特點:
匍根大戟常見於台灣全島低海拔地區,對環境適應性廣,惟秋、冬季溫度過低或水分不足;及黏質性土壤、排水性不佳果園,植株易受損而呈乾枯狀,但其自然掉落種子或其殘留之宿根,可在短時間內重新或恢復生長。匍根大戟可採匍匐莖蔓無性或種子繁殖。一般繁殖採取成熟匍匐莖蔓,通常帶有蒴果,同時具種子及無性繁殖之效果。撒播後匍匐莖蔓應與土壤緊密接觸,初期應加強水分管理,使土壤保持濕潤狀態,並加強園區排水,否則容易腐爛,以降低成活率。匍根大戟具有繁殖容易、管理簡便、覆蓋性佳及生長快速等優點,目前台南縣麻豆鎮及附近地區已有農友選留作為果園草生栽培之地被草種。
三、馬蹄金
科 名:旋花科(Convolvulaceae )
學 名:Dichondra micrantha Urb.
別 名:葵苔、過牆風、小金錢草
型態特徵:
馬蹄金為馬蹄金屬(Dichondra) 多年生蔓生草本,莖細長,被灰色短柔毛,節處著地生不定根。單葉互生,葉呈腎形至圓形,長0.5~1.3公分,寬0.6~1.5公分,先端寬圓形或微缺,基部闊心形,葉全緣,葉面微披毛,背面有短柔毛,葉柄長1.5~3.5 cm。花小,單生於葉腋,花柄短於葉柄;花萼5裂,裂片呈倒卵狀、長圓形至匙形,綠色,宿存;花冠鐘狀,黃綠色或近白色,雄蕊5;子房上位,2室,為兩個分離心皮組成。蒴果近球形,徑約0.2公分,表面具柔毛,分離成2個直立的果瓣,不規則2裂或不裂,各具1~2粒種子,種子近球形,黃色至褐色,表面光滑。
適應性及特點:
馬蹄金為全台低海拔地區田野及郊外常見植物。性喜氣候溫暖及水源充足之處,適應性及拓展性強,唯耐寒性較差。在日照充足或遮蔭條件下都生長良好;日照不足及遮蔭的地方,植株易徒長;日照過強或乾旱處,葉片較小,植株生育較緩慢。馬蹄金雖只耐輕微的踐踏,但一旦栽植成功便能自行結實,並維持果園內之族群生長;其植株低矮、高度可維持5公分以下,覆蓋後於雜草防治及土壤保護效果佳,且不必進行修剪。馬蹄金植株低矮、莖蔓再生能力很強、且鬚根發達、對環境適應性強,栽植成園後可形成緻密的觀賞性地被植物,適合果園草生栽培之利用。
四、蠅翼草
科 名:豆科(Fabaceae)
學 名:Desmodium triflorum (L.) DC.
別 名:三點金草、珠仔草、三耳草
型態特徵:
蠅翼草為山螞蝗屬(Desmodium)匍匐性草本植物。葉互生,為三出複葉,頂小葉倒卵形或倒心形,長0.4~1公分,寬0.6~0.8公分,葉背被毛,葉尖截形或凹缺,葉基楔形,全緣,具葉柄,托葉披針形。莖匍匐性,纖細,被細柔毛,多分歧,長10~45cm。莖頂或葉腋萌發1~3朵紫紅色蝶形花,花萼鐘形,5裂,上方2片合生,被毛,翼瓣橢圓形,旗瓣倒卵形,單出或簇生。花期4~7月,結果期5~8月。莢果線形,扁平,2~5節,腹面收縮,被鉤毛,種子長方形,淺灰褐色。
適應性及特點:
蠅翼草為全台中低海拔常見豆科植物,對環境適應性及拓展性強,可採扦插及種子繁殖,走莖匍匐貼地生長,植株向外拓展迅速,形成整片矮性之地被植物,視覺景觀良好,且同時具有豆科植物優點,可改善土壤與當綠肥,適合作為果園草生栽培之地被植物。
五、煉莢豆
科 名:豆科(Fabaceae)
學 名:Alysicarpus vaginalis (L.) DC.
別 名:山地豆、鍊莢豆、鏈莢豆、練莢豆、單葉豆、土豆舅
型態特徵:
煉莢豆為鍊莢豆屬(Alysicarpus)多年生草本植物,台灣於 1977 年自美國引進種植。莖匍匐或斜上昇、叢生、分枝多,基部木質化,小枝條細長,密生毛茸,成熟枝則多呈光滑無毛狀。葉呈橢圓形、長橢圓形至披針形,長2~8.5 公分,寬1~2.5 公分,先端鈍圓乃至於微凹,基部鈍或漸狹,表面光滑無毛,背面有倒伏性毛茸,托葉乾膜質,具條紋。花呈暗紅至紫紅色,為頂生或腋生的總狀花序。莢果扁筒形 4~9 節,成熟後各節分別掉落。種子呈橢圓形、褐色。
適應性及特點
煉莢豆為全台中低海拔常見之豆科植物,性喜溫暖及水源充足之處,適應性及拓展性強,可採扦插及種子繁殖,走莖匍匐貼地生長,植株向外拓展迅速,形成整片矮性之地被植物,視覺景觀良好,且同時具有豆科植物優點,可改善土壤與當綠肥,適合作為果園草生栽培之地被植物。
六、白花三葉草
科 名:豆科(Fabaceae)
學 名:Trifolium repens Linn.
別 名:白車軸草、荷蘭翹搖、白菽草
型態特徵:
白花三葉草原產於北美洲,為菽草屬(Trifolium)多年生豆科草本植物。莖細長10~30公分匍匐伸展,主根短,側根發達。葉為三出複葉,小葉呈卵形或倒心形,葉緣細齒,中央有灰白色V形斑紋。花為頭狀花序,直徑1.5~3公分,出自葉腋,花梗多長於葉柄,小花白色。莢果小而細長,挺出於花萼外,內有種子2~4枚,不開裂,種子黃色或褐色,近圓形,千粒重0.5~0.7公克。
適應性及特點:
白花三葉草性喜冷涼濕潤氣候,最適溫度為19~22℃,適合中海拔果園種植,耐酸性土壤,亦耐濕,再生能力強。採用種子播種,由於種子細小,播種前需精細整地,可採用條播或撒播,覆土宜淺約1公分即可,同時具有豆科植物優點,可改善土壤與當綠肥,適合作為果園草生栽培之地被植物。
七、穗花木藍:
科 名:豆科(Fabaceae)
學 名:Indigofera spicata Forsk
別 名:爬靛藍、十一葉馬棘
型態特徵:
穗花木藍原產華南、印度及南非,為木藍屬(Trifolium)一年生草本植物。莖蔓性匍匐狀,葉為羽狀複葉,互生小葉5~9枚,倒披針形至倒卵形,長1~2公分,寬0.5~1公分,先端鈍,具芒狀突尖。夏至秋季開花,腋生總狀花序,花紫紅色。線形莢果具四稜角,往下生長,末端尖銳有刺,長2~2.5公分,種子8~10粒
適應性及特點:
穗花木藍為全台中低海拔空曠地常見植物,對環境適應性及拓展性強。繁殖主要採種子繁殖,若採扦插繁殖發根慢且易爛,植株耐旱不耐濕,走莖匍匐貼地生長,生長迅速,所形成的綠色地被,搭配其紫紅色小花,極具觀賞價值,同時具有豆科植物優點,可改善土壤與當綠肥,適合作為果園草生栽培之地被植物。
八、黃花酢醬草
科 名:酢醬草科 (Oxalidacaea)
學 名:Alysicarpus vaginalis (L.) DC.
別 名:鹽酸仔草、酢醬草、酸味草、黃花酢醬草、三葉草
型態特徵:
黃花酢漿草為酢醬草屬(Oxalis)多年生葡匐性草本植物。莖橫臥地面,被疏柔毛,在節上生根。複葉具小葉三枚,互生,小葉通常為倒心形,無柄。幾乎全年開花,春季花開最旺,花呈繖形花序,黃色,徑約 1 公分,萼綠色,5 片,花瓣亦為五片,倒心形。果實為縱裂之蒴果,圓筒狀,長約 1~1.5 公分。
適應性及特點:
黃花酢漿草分佈在全台海拔二千三百公尺以下地區均可見到,常見成片生長於庭院,路旁、農地及空曠的荒廢地,對環境適性性強,果實成熟後會自動爆裂,傳播種子繁衍後代,可大量形成團簇密集族群,適合果園草生栽培之地被植物。
九、菁芳草
科 名:石竹科(Caryophyllaceae)
學 名:Drymaria diandra Blume
別 名:牛石菜、水藍青、荷蓮豆草
型態特徵:
菁芳草因葉與蔬菜荷蘭豆相似故又名荷蓮豆草,原產亞洲、澳洲及非洲,為荷蓮豆草屬(Drymaria)一年生草本植物,植株高度約10~50公分。莖散生、多分枝,柔弱光滑無毛,長度30~90公分。葉卵形至寬橢圓形,長度1~1.5公分,寬1~1.2公分,具葉柄。春秋季開花,腋生或頂生,成聚繖花序,花冠白色,萼片中脈具腺毛,花瓣深裂至中間。蒴果卵圓形,種子棕色。
適應性及特點:
菁芳草分佈於中低海拔地區,陰涼溼地常見,全日照也可生長良好,植株較不耐旱,繁殖以種子及匍匐莖為主,成熟後的果實可藉著腺毛分泌的黏液,沾附在人或動物的身上,傳播種子繁衍後代,此外,莖節易生不定根,可大量形成團簇密集族群,適合果園草生栽培之地被植物。
十、蟛蜞菊
科 名:菊科(Compositae)
學 名:Wedelia chinensis (Osbeck) Merr.
別 名:田鳥草、蛇舌黃、黃花田路草
型態特徵:
蟛蜞菊原產中南美洲與西印度群島,為蟛蜞菊屬(Wedelia)一年生草本植物,植株矮小,莖細長,匍匐於地表生長,各節處可生不定根,但匍匐莖不向上攀爬,全株披毛,分枝性強。葉對生,無柄或短葉柄,全緣或疏生齒緣葉片,呈條狀披針形或倒披針形,長3~7公分,寬0.7~1.3公分,先端短尖或鈍,基部窄,兩面密披伏毛。每年5~10月開花,頭狀花序單生於頂端或葉腋處,舌狀花為黃色,舌片卵狀長圓形,瘦果呈倒卵形,長約0.4公分,有3稜或兩側內凹。
適應性及特點
蟛蜞菊分布於低海拔地區,為耐旱、暖季草種,栽培上可採種子或莖段扦插繁殖,莖匍匐延伸性強,若經割草後匍匐莖與葉片平鋪於地表,可自行向外拓展蔓延,適合果園草生栽培之地被植物。
結 語:
果樹為長期性作物,栽培過程應考慮其長遠性,應視果園實際環境及條件來進行雜草管理,並避免除草劑之使用,以減少對環境之破壞及其它負面影響。果園採行草生栽培可改善果園生產環境,維持及增進地力,強化果樹根群及生長,以提升果實之品質及競爭力,達果樹產業永續經營之目標。本文所介紹具潛力之地被植物,為近年來田間觀察評估適合果園草生栽培利用之地被草種,未來將針對所篩選植物建立大量繁殖技術,以利果園草生栽培實際之應用及推廣。