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國人見到蜆這個字,第一想到的就是其護肝的功效,電視廣告上,蜆精或黃金蜆的萃取液,都一再打著養肝顧肝的名號,蜆中含有多項對肝臟有益的成分,民眾不購買蜆精也會買新鮮的蜆回家熬湯喝,現在的蜆多為養殖,個體不大,因此多用以煮湯或者醃製成醃蛤仔。
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3 則留言
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菁菁(達人級會員)發表於 106/11/13
GOOD
鏡瑋(達人級會員)發表於 106/11/13
GOOD
陳*杰(達人級會員)發表於 106/01/18
很好