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台灣農業很神奇,米可以有芋香味,毛豆也可有芋香味。芋香毛豆除了會散發香氣,讓你聞得到也吃得到,放入口中細細咀嚼,濃郁的芋香味讓人吃了讚不絕口。行政院農業委員會高雄區農業改良場(簡稱高雄場)歷經10年的選拔培育,今年推出高產優質的芋香毛豆新品種「高雄11號-香蜜」,是台灣第1個自主雜交培育的芋香茶豆品種,豆仁不但有濃郁的芋香味,更具有豆莢大與產量高的特性,較日本香姬茶豆品種增產25%以上,準備授權產業界應用,帶領業者昂首闊步,繼續開闢「台灣綠金」的外銷版圖。
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