::: 鰻主題館概說 鰻魚為亞洲地區極為重要的養殖物種,生態及繁殖習性神秘繁複,生活史可分為七個階段:卵、前期柳葉鰻、柳葉鰻、玻璃鰻、鰻線、黃鰻及銀鰻。鰻魚一般在淡水水域中成長,成魚會順流而下降海產卵,受精卵孵化後隨洋流漂流約經200天後漸次發育至玻璃鰻或鰻線再溯河成長。 熱門關鍵字: #鰻#日本鰻#白鰻#蒲燒#歐鰻#花鰻#鰻料理#養殖 鰻魚新鮮事 [專題] 是誰殺了鰻魚?搶救瀕危物種大作戰 2022-01-03 超狂營養午餐!雲林這國中嗑「巴掌大蒲燒鰻」 師生驚喜全笑了 2021-10-08 桃鰻苗晚到 漁民捕撈發小財 2019-02-25 更多 寫真集 國外養鰻現場 國外養鰻現場 養殖現場直擊-室外養鰻系統 養殖現場直擊-室外養鰻系統 養殖現場直擊-室內自動化超集約養鰻系統 養殖現場直擊-室內自動化超集約養鰻系統 鰻魚料理加工秀 鰻魚料理加工秀 鰻線型態秀 鰻線型態秀 鰻魚餵食秀 鰻魚餵食秀 更多 知識plus' 漁民如何人力捕捉鰻苗呢? 歐洲鰻與日本鰻型態上的差異? 台灣室外養殖歐洲鰻面臨的問題及解決方法? 更多 達人秀 台灣區鰻魚發展基金會董事長-郭瓊英女士 台灣區鰻魚發展基金會董事長-郭瓊英女士 科學養殖,日本認證的鰻魚達人-陳文堅先生 科學養殖,日本認證的鰻魚達人-陳文堅先生 更多 鰻魚料理 紅麴鰻魚麵 紅麴鰻魚麵 涼拌泰式香辣鰻 涼拌泰式香辣鰻 小蠻腰活力滿點餐 小蠻腰活力滿點餐 嗆辣韓風柴魚鰻 嗆辣韓風柴魚鰻 秋葵塔香鰻 秋葵塔香鰻 鳳足燉鰻片 鳳足燉鰻片 更多 網站單元 鰻主題館導覽 資訊情報站 鰻魚新鮮事 第一類接觸 鰻魚調查局 鰻魚家族 營養身分證 鰻魚追追追 盛產季節 野鰻捕捉 養鰻寶典 養殖歷史 疾病與處理 各國養殖方式 鰻魚身價大公開 產銷概況 台灣鰻苗價格波動表 SWOT分析 鰻魚的美味關係 蒲燒故事 加工歷程 鰻魚料理 鰻魚知識家 達人秀 知識plus' 尚青才敢大聲 張贊化談台鰻風雲 李華洋說鰻聯社故事 寫真集 寫真照片集 年報 鰻魚連連看 好站連結 Q&A