花蓮區農情月刊--上梨山看梨穗　了解國產黃金梨穗生產現況 - 農業知識入口網

為了解國產梨穗生產情形，本場與農糧署成立的梨技術服務團陳右人、阮素芬教授及沈原民助理教授，於12月15日至梨山參訪黃金梨及梨穗生產情形，後續將持續進行國產梨穗栽培技術研究，期望為轄區解決高接梨梨穗不足問題。

宜蘭三星上將梨、花蓮壽豐果艷梨，都是本場轄區明星農產品，但因近年缺工、極端氣候、進口梨穗不足，以及梨蜜症等病蟲危害多項因素影響，造成產量及品質不穩定，讓轄區高接梨面積逐年下降。

為改善高接梨生產問題，本場在因應極端氣候方面，架設噴霧設備並智慧監控果園溫度進行降溫，配合防風網輔助高接梨接穗以及小果期順利度過寒流，另外亦針對夏季高溫，進行噴霧降溫試驗。其二則從梨穗下手，為擺脫國外梨穗進口的桎梏，農糧署近年持續輔導梨山地區生產國產梨穗，本場也因此針對國產梨穗進行系列試驗。

本場蘭陽分場李建瑩助研員表示，三星地區過去高接梨梨穗品種大宗為豐水及黃金，但豐水往往外觀正常，但內裡易因為氣候炎熱造成梨蜜症，造成品質控管不易，因此近年梨農轉向嫁接同樣好吃的黃金梨梨穗。

目前梨穗多以進口為大宗，但出口國因為氣候及疫病等因素影響進口，因此農糧署推動梨農使用臺灣本土梨穗。不過國產黃金梨梨穗目前有結出的梨果較小等問題，所以本場特別與梨技術服務團成員陳右人、阮素芬教授、沈原民助理教授，一同上梨山參訪黃金梨及梨穗生產基地。

梨果要長得好，梨穗品質是關鍵，本場和教授們商討目前國產梨穗不足的可能原因和改善方法後，擬定梨穗下山後，本場將針對梨穗採後儲存溫度進行調適試驗，以及補充樹體營養，調整肥培方式改善果實大小，同時梨技術服務團也將持續在梨山進行梨穗改進試驗，以利未來擴大梨穗栽培面積。