花蓮區農業專訊--加熱噴霧系統及防風網對於高接梨梨穗寒害防護之效果評估--04 - 農業知識入口網

成本分析與建議

一、加熱噴霧系統

本系統為創新開發，歷經多次測試調整，雛型設備建置成本較高。目前的加熱噴霧系統結合智慧農業微氣候監控系統及加熱噴霧設備，監控系統建置成本約9.5萬元，6株梨樹之確切效範圍（約125果，平方公尺）之加熱噴霧設備包含需後續再進一步探討。6KW電熱水器3台及高壓機1台，成本約9.35萬元，低密度噴霧區管線（含保溫材）75m及24個噴頭約4.4萬元，高密度噴霧區管線（含保溫材）75m及180個噴頭約7萬元；噴霧期間另有電費及水費支出。

目前的加熱設備僅能提供6株梨樹範圍之熱水需求，如擴大需加大儲水量才能持續供應熱水。建議改以瓦斯熱水器搭配熱水儲水桶，採定時定量加熱，穩定供給熱水。此種作法可降低成本約40%，且僅需供電給高壓機，用電需求低，一般田區皆可使用。

二、防風網

試驗田面積670平方公尺，四周長度合計105公尺，於四周建置高度2.5~3公尺之防風網費用約7萬元。

三、梨穗嫁接成本及減少損失

111年豐水梨穗價格約14,000元/箱(10kg)，黃金梨穗約10,000元/箱，平均12,000元/箱。以每箱3,300穗，每株嫁接175穗計算，每株梨穗成本約636元；1,400元/工可嫁接3~4株，每株嫁接工資約400元，故每株梨樹嫁接成本約1,036元。

防風網在10℃以上的低溫可有效減少豐水梨穗寒害。第一批豐水梨穗於防風網處理之重新嫁接比例較對照減少44.4％，換算每株梨樹可減少重新嫁接成本288元，一分地30株梨樹可減少13,800元損失。如遇10℃以下的低溫，防風網需搭配加熱噴霧才有較佳的防寒效益。第二批豐水梨穗於防風網加低密度噴霧處理之重新嫁接比例較對照減少20.0%，每株梨樹可減少重新嫁接成本207元，每分地可減少6,210元損失。第三批黃金梨穗於防風網加高密度噴霧處理之防寒效果良好，重新嫁接比例較對照減少33.3％，每株梨樹重新嫁接成本減少345元，每分地可減少10,350元損失。以三批梨穗之防寒總效益來看，全程均使用防風網，每分地可減損21,911元；第一批使用防風網，第二批及第三批搭配加熱噴霧，每分地可減損30,365元。

結　語

加熱噴霧系統搭配防風網於低溫時可提升梨園環境溫度，降低梨穗重新嫁接比例，防寒效果良好，且初步測試有助於果實生長，可能有潛力開發為智慧精準抗寒系統。本場在加熱噴霧系統與防風網之建置開發及確效上均有所突破，但強風下升溫效果受限，防風網高度、熱水供應系統量能、噴頭配置密度、噴霧方向等，需再進一步調整研發，謹先提供初步結果給農民參考。