[News]來自入侵雜草的酵素為生物水泥生產帶來了希望 - 農業知識入口網

南澳大利亞大學的研究人員報告稱，來自一種名為稻瓜(paddy melon)的入侵雜草的酵素可用於開發生物水泥，這項發現為建築、採礦和林業帶來新的替代原料潛力。

研究人員評估了50種原生植物和雜草，為尋找更便宜、更環保的脲酶來源來進行大量生產。在所有評估的雜草中，稻瓜表現出最大的前景，其顯示出與大豆酶相似的特性，而大豆是一種較昂貴的來源，通常用於食品。

與商業酶的生產相比，稻瓜酶比其他用於固結和穩定土壤的酶更便宜、更可持續、更有效。

除了作為商業酶的良好替代品之外，收穫稻瓜用於這種用途同時可以解決農業上這些入侵雜草的問題。此外，來自稻瓜的相同酵素可用於形成天然保護層，捕獲有害廢料並防止其洩漏，從而保護尾礦壩。這為傳統方法提供了一種更永續且可能更便宜的替代方案。

資料來源[https://www.isaaa.org/kc/cropbiotechupdate/article/default.asp?ID=20689]

《農業部種苗改良繁殖場 種苗檢驗科 龔美玲 摘譯》