苗栗場農情月刊第285期 - 省時又省工 蜂產品機械生產一貫化記者會 - 農業知識入口網

    為解決蜂農蜂蜜濃縮與解結晶、生產過程中蜂巢片蜂蠟處理的「耗時」困擾，7月12日呂場長秀英率本場團隊於農業部舉辦「蜂產品機械化省工生產，產業再升級」記者會，以一鍋爐串接「小型減壓濃縮機」、「解結晶蜜槽」及「高效離心蒸蠟機」，建置一貫化作業，可望減少蜂農時間及勞力支出，促進產業升級。

    目前養蜂產業遇到的問題包含產季時蜂蜜濃縮需求量大，國內大型濃縮廠處理量能有限，蜂農通常需耗費車程時間及排隊等候；另部分容易結晶的蜂蜜如荔枝蜜、烏桕蜜等，一旦存放於儲蜜桶內結晶後，即無法取出分裝販售；此外蜂巢片使用年限過久，可能危害蜜蜂健康、影響蜂產品品質，因此需適時汰換舊蜂巢片，並回收蜂蠟再做其他利用，但回收工作費工耗時，常減低蜂農汰換巢片意願。

    本場於南投蜂場設置蜂產品機械化省工生產一貫化之示範場域，可解決上述困擾，且可降低個別省工機械建置之配管成本與使用空間，節省50%人力及70%時間。本場可依產銷班需求提供技術諮詢並辦理示範觀摩會，歡迎有興趣之養蜂業者及養蜂產銷班預約實地觀摩。本場亦提供養蜂產銷班建置客製化之機械省工一貫化場域輔導，產銷班也可向農糧署申請計畫補助，以降低建置場域門檻，促進養蜂產業進步升級。