日糧中添加尿素蛋白粉劑對臺灣黑山羊生長與繁殖性狀之影響 - 農業知識入口網

本研究旨在探討添加自行研發之尿素蛋白粉劑 (urea-protein powder, UPP) 於臺灣黑山羊日糧中對其生長及繁殖性狀之影響。選用12 頭7 月齡體重約20 kg 臺灣黑山羊女羊，依體重逢機分為兩組，試驗組之日糧添加2% 自行調製之UPP，而對照組日糧則不添加UPP，試驗期為157 天。結果顯示，兩組之乾物質採食量、平均日增重、飼料換肉率、血液生化值及血中尿素氮之濃度，均無差異存在。惟在每公斤增重之飼料成本方面，兩組間有顯著差異 (75.5 vs. 83.4 元) (P < 0.05)。顯示以UPP 取代日糧部分蛋白質可顯著降低生產成本，且並不會增加血中尿素氮濃度或改變血液生化值。此外，另以10 頭臺灣黑山羊之經產母羊與12 頭女羊一起進行繁殖性狀之調查，結果顯示試驗組之女羊或母羊，並不會因採食含2% UPP 的日糧而影響其發情、配種或產仔等性狀。綜合上述，於臺灣黑山羊女羊或經產母羊的日糧中添加自行研發之2%UPP，除可取代日糧之部份蛋白質，降低飼料成本外，也不會對其血液生化值及繁殖性狀造成不良之影響。