不同飼養環境對褐色菜鴨產蛋性能及床蛋率之影響 - 農業知識入口網

    本試驗旨在探討不同飼養環境對褐色菜鴨產蛋性能及床蛋率之影響。褐色菜鴨於0 － 14 週齡依鴨隻營養分需要量手冊推薦之營養標準餵飼，14 週齡後餵飼蛋鴨飼料。蛋鴨飼養80 天時逢機分組，分別飼養於4 種不同飼養環境( 分別為室內鴨舍不銹鋼網狀地面、室內鴨舍稻殼墊料地面、非開放式鴨舍水泥地面及非開放式鴨舍木條地面)，每處理組三重複，每重複20 隻，共240 隻供試驗。試驗期間採自由飲水及任食。產蛋性能之試驗期間為20 週齡起至40 週齡止，測定試驗期間之採食量、蛋重、蛋殼強度、產蛋率、飼料換蛋率及床蛋率等性狀，每4 週測定一次，每次測定5 天。試驗結果顯示：在全期(20 － 40 週齡) 平均採食量方面，各組間並無顯著差異，室內鴨舍不銹鋼網狀地面組其平均隻日採食量為121.7 g，有較其他三組平均隻日採食量少之趨勢。在全期蛋重方面，非開放式鴨舍水泥地面組其平均蛋重為63.0 g，有比其他三組重之趨勢。在全期平均產蛋率方面，各組間並無顯著差異，但非開放式鴨舍水泥地面組其平均產蛋率為84.8%，有較其他三組平均產蛋率高之趨勢。在全期平均飼料換蛋率方面，各組間並無顯著差異，但非開放式鴨舍水泥地面組其平均飼料換蛋率為2.56，有較其他三組平均飼料換蛋率佳之趨勢。在全期平均床蛋率方面，各組間並無顯著差異，但非開放式鴨舍水泥地面組其平均床蛋率為8.3%，有較其他三組低之趨勢。考量蛋重、產蛋率、飼料換蛋率與床蛋率等各方面，以及平時目測觀察鴨隻，以飼養於非開放式鴨舍水泥地面之鴨隻較清潔，故建議蛋鴨飼養於非開放式鴨舍水泥地面。