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草莓產業生力軍 - 新品種「苗栗1號─戀香」育成
作者:吳岱融;
公佈日期:108 年 06 月 03 日
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草莓在臺灣每年產值逾18億元,種植面積約500公頃,總生產量約9,000公噸,其中90%的生產面積位於苗栗縣。草莓種苗需求量每年約2,500萬株。目前產區主流品種為「桃園1號─豐香」,果實風味深受消費者喜愛,已種植超過30年;惟近年受到氣候變遷、高溫、驟雨及病蟲害影響下,豐香種苗生產難度逐漸增加,定植期的種苗缺口曾一度達到400萬株/年。部分農民開始種植另一地方品種「香水」,其氣候適應力較強,育苗較易,但果實風味較平淡。因「豐香」與「香水」兩品種之果實風味與品種適應力難以兼顧,產區遂對新品種需求相當殷切。
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