花改場--宜蘭地區露天生產脆質哈密瓜｀卡蜜拉´之評估--03 - 農業知識入口網

材料與方法

（一）參試品種：甜瓜‘卡蜜拉’及‘新世紀’品種，種子購自農友種苗公司。品種特性如下（農友種苗股份有限公司第21 號蔬果目錄，2022）：

1.‘卡蜜拉’（‘Aurora’）：農友種苗公司育成之脆質、中果甜瓜，雌花安定，結果力強。果重1.6-2.2kg，糖度14-18 oBrix。果皮薄且肉厚，可食部位多，肉質脆爽細嫩。播種至採收75-90 d，開花至採收40-45 d。臺灣中南部播種適期為8 月至9 月。

2.‘新世紀’（‘New Century’）：農友種苗公司育成之早生種，為脆質哈密瓜之老牌品種，植株生育旺盛，結果力強。在高溫期，果面微有溝肋，有稀疏網紋，果重約2 kg，糖度14-16 oBrix，肉質特別脆嫩，風味鮮美。播種至採收75-90 d，開花結果至採收40-45 d。於臺灣中南部，播種適期為8 月至9 月。

（二）試驗方法：

試驗於宜蘭縣壯圍鄉進行，以露天棚架種植，每株間隔約40 cm，2022 年3 月13 日定植，以單蔓整枝、每株留1 果方式栽培，每品種種植200 株，並設4 小區，每小區50 株。於同年4 月26日在田區旁設置蜂箱進行授粉，每株留果節位為第16 節，並於6 月13 日採收。

（三）調查項目：

各參試品種分別進行植株生育與瓜果產量、品質之調查。植株生育部分，分別調查植株鮮、乾重、莖蔓長度、莖徑、葉面積及植株成活率等；瓜果產量、品質部分則分別調查採收率、可販售率、果肉厚、果長、果寬及可溶性固形物含量等，並計算產量及生產收益。各項調查方法分述如下：

1. 植株鮮、乾重：參試植株之莖蔓及葉片之鮮乾重，以及果實鮮重。

2. 莖蔓長度測量：試驗期間每7 d 調查莖蔓之長度，至摘心後結束。

3. 莖徑：以游標尺測量約第14-15 節高度之植株莖蔓直徑。

4. 葉面積：果實採收後，取下全株葉片，以葉面積分析儀（LI-3100C, LI-COR, Inc.）逐葉測量，並計算每株之總面積。

5. 成活率：分為第一次植株成活率以及補植後植株成活率。試驗植株於3 月13 日第一次定植，第一次定植成活率於7 d 後調查；試驗田區於3 月23 日進行補植，補植後成活率於第一次定植後17 d（3 月30 日）進行。計算方式為每重複成活植株數除以該品種定植總株數。

6. 瓜果採收率：瓜果採收標準為果重大於600 g，且無病害及蟲害之瓜果；計算方式為符合上述條件之瓜果數除以定植總株數。

7. 瓜果可販售率：可販售基準為果形正常且網紋形成良好，無病斑或蟲孔之瓜果，計算方式為符合上述條件之瓜果數除以該重複總株數。

8. 果肉厚度：採收之果實縱向剖半後，測量中心果肉至果皮之最大距離。

9. 可溶性固形物取接近子腔部位果肉、中間部位果肉（子腔壁至果皮距離之二分之一處）及近果皮之外部果肉（果皮向內0.5-1.0 cm 處果肉）榨汁，利用可攜式數位糖度計（Digital Pocket rfractometer, PAL-1, ATAGO）測量其可溶性固形物含量。

10.產量及生產收益估算：產量為根據試驗場域之種植密度，以每分地種植1,600 植株計算，並乘以每品種之可販售率及平均果重；生產收益估算參考合作農民販售價格，以每kg 新臺幣200元計算。