花改場--遮蔭與烏肥處理對龍鬚菜夏季產量之影響--06
單支嫩芽性狀調查結果
為了解遮蔭處理對可食性嫩芽之影響,試驗對單芽重、單芽長度、單芽節數與單芽徑寬等性狀進行調查。50%遮蔭處理之可食用嫩芽性狀調查結果顯示(表一),6 月50%遮蔭之單芽重為8.1 g,對照組為7.9 g,兩者之間無顯著差異。7 月間單芽重為7.9 g,對照組為6.6 g,50%遮蔭處理有顯著較高之單芽重。至8 月時遮蔭之單芽重為7.6 g,對照組為5.9 g,遮蔭處理有顯著較高之單芽重。單芽長度於6 月50%遮蔭處理之數值為24.3 cm,對照組為23.2 cm,遮蔭處理之單芽長度顯著高於對照組。7 月50%遮蔭處理之數值為27.5 cm,對照組為19.5 cm。8 月時遮蔭處理之數值為24.9 cm,對照組為18.3 cm。7 月、8 月間50%遮蔭處理之單芽長度皆顯著高於對照組。6 月芽徑寬於50%遮蔭處理與對照組數值皆為4.2 mm,遮蔭處理與對照組間無顯著差異。7 月遮蔭處理之數值為4.0 mm,對照組為3.8 mm,兩者無顯著差異。8 月遮蔭處理之數值為3.5 mm,對照組為3.3 mm,兩者間亦無顯著差異。
70%遮蔭處理之嫩芽性狀調查結果如表二,6 月遮蔭處理之單芽重為6.8 g,對照組為7.2 g,無顯著差異。7 月間遮蔭之單芽重為6.9 g,對照組為5.4 g,70%遮蔭處理有顯著較高之單芽重。至8 月時70%遮蔭之單芽重數值為6.5 g 顯著較高,對照組為3.7 g。單芽長度於6 月時70%遮蔭為24.5 cm,數值顯著高於對照組之22.0 cm。70%遮蔭7 月採樣數值為25.1 cm,對照組為17.9cm。8 月遮蔭區數值為23.7 cm,對照組為13.7 cm。7 月、8 月間遮蔭處理之單芽長度皆顯著高於對照組。芽徑寬於6 月70%遮蔭為4.0 mm,對照組為3.9 mm,兩者無顯著差異。7 月遮蔭數值為4.1 mm,對照組為6.6 mm,亦無顯著差異; 8 月間70%遮蔭為3.3 mm,則顯著高於對照組之2.5mm。
綜觀遮蔭處理有顯著較高之單芽重,顯示遮蔭處理有助於維持單芽重量。兩種遮蔭處理,皆會使可食性單芽有徒長的狀況。芽徑寬數值於6 月至8 月間,遮蔭處理與對照組間多無顯著差異,表示遮蔭處理對單芽徑寬較無影響。
從累積產量與單支嫩芽調查結果可知,遮蔭處理有助於提升龍鬚菜夏季產量與可食性單芽品質。成本分析方面,遮蔭處理連工帶料之成本估算約為每分地7 萬元。遮蔭後之產量收益估計每分地可增加4.2 萬元,約兩年可回本。推廣上考量建構成本,建議可在田區可能發生缺株的區域,預先採取部分遮蔭。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類 > 葉菜類 > 葉菜類形態與生理
消費者知識庫 > 園藝類 > 葉菜類 > 葉菜類栽培
消費者知識庫 > 園藝類 > 葉菜類 > 葉菜類營養與肥培管理
消費者知識庫 > 土壤肥料類 > 土壤調查、分類與化育
消費者知識庫 > 土壤肥料類 > 土壤管理與改良
相關檔案下載
- 花改場--遮蔭與烏肥處理對龍鬚菜夏季產量之影響--07113/03/08
- 花改場--遮蔭與烏肥處理對龍鬚菜夏季產量之影響--07113/03/08
- 花改場--遮蔭與烏肥處理對龍鬚菜夏季產量之影響--05113/03/08
- 花改場--遮蔭與烏肥處理對龍鬚菜夏季產量之影響--04113/03/08
- 花改場--遮蔭與烏肥處理對龍鬚菜夏季產量之影響--03113/03/08
- 花改場--遮蔭與烏肥處理對龍鬚菜夏季產量之影響--02113/03/08
- 花改場--遮蔭與烏肥處理對龍鬚菜夏季產量之影響--01113/03/08
- 花蓮區農業專訊--利用補光技術改善宜蘭秋冬季有機蔬菜育苗品質--03113/03/06
- 花蓮區農業專訊--利用補光技術改善宜蘭秋冬季有機蔬菜育苗品質--02113/03/06
- 花蓮區農業專訊--利用補光技術改善宜蘭秋冬季有機蔬菜育苗品質--01113/03/06