花蓮區農情月刊--解決龍鬚菜夏季衰弱問題 本場綜合管理成效好
在夏季時,常看到吉安龍鬚菜田有「禿斑」、甚至廢園,這是近年越來越嚴重的龍鬚菜夏季生長衰弱現象,也造成市場價格居高不下、農友卻無貨可賣情形。本場9月20日發表最新研究成果,將龍鬚菜種瓜接種菌根菌、土壤施用烏肥,並搭配遮陰處理,在夏季生產可達對照組產量2.8倍。
本場近年專注解決轄區產業問題,包括龍鬚菜夏季衰弱,從遮陰、病害-蔓枯病、捲葉病毒,到安全資材使用及種瓜接種菌根菌等,已累積許多相關研究。這次由場內原住民與機能性作物研究室與土壤肥料研究室通力合作,從種瓜接種菌根菌,以及土壤改良著手,多方齊下,場內試驗組果然順利越夏。
經觀察發現,龍鬚菜夏季衰弱現象通常發生於固定田區,且會重複發生,因此本場推測是土壤內害物影響生長,因此本年度試驗著重於增加植株抵抗力,以及改善田間環境,因此從3個方向-種瓜以菌根菌處理、植株噴施場內研發安全資材HLPBS,促使植體提升耐熱防禦力,以及土壤施用烏肥-氰氮化鈣防治根瘤線蟲等土壤害物。
其中烏肥處理可說是有效利器。在施用烏肥後,於6、7、8月分別調查產量,發現不但沒有減少,甚至高於對照2倍,若是搭配種瓜接菌及遮陰的試驗組,產量可達2.8倍。甚至在8月時,對照組植株開始死亡,烏肥處理的試驗田區仍能維持產量優勢。而且經過實際品評,試驗組的龍鬚菜苗口感更嫩、水分充足。
原民機能研究室吳岱融特別提醒農友,烏肥具有毒性,在施用時請勿飲酒避免中毒,另外施灑於土壤遇水後會產生燻蒸作用,宜於2周後再種植種瓜。土肥研究室倪禮豐助研員正試驗以田間穴施菌方式接種菌根菌,將來若是確定可行,將可為農友大幅降低成本及勞力。
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