農業知識庫
臺南區農業專訊125期-淺談採筍用玉米筍品種之銷售通路及直接收益分析
作者：謝禮臣
公佈日期：112 年 10 月 24 日
期刊
393
玉米筍是幼嫩的玉米果穗，由於口感清 脆鮮甜，適合搭配多種料理，故在市場上佔 一席之地 (圖一)。近年來，伴隨國內飲食習 慣轉向多元化，玉米筍需求量逐漸增加，進 而帶動種苗商引進國外玉米筍品種，成為農 友栽培的另一種選擇。 目前市場上販售玉米筍以採筍用品種為 主，因花絲多呈淡紅色，又稱為「紅鬚玉米 筍」(圖二、圖三)。本文針對這類採筍專用的 玉米筍品種做銷售通路與直接收益分析說 明，期能對有需求農友提供助益。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 玉米
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類
相關檔案下載
延伸閱讀
- 營養多彩正著時 蘆筍家族面面觀113/04/25
- 氣候異常鋒面(可能豪雨)到來，臺南區農業改良場籲請農友採取相對應防範措施113/04/25
- 苗栗農改場第293期月刊-新竹文山國小環教科普之行-轉身幻畫現創意113/04/22
- 苗栗農改場第293期月刊-選擇適栽品種 掌握栽培技術硬質玉米產量好113/04/22
- 苗栗農改場第293期月刊-葡萄氰滿素催芽大成功 百餘位農民現場見證113/04/22
- 苗栗農改場293期月刊-全國青農座談交流會 圓滿順利113/04/22
- 桃園區農情月刊---第245期-------------政策宣導~推廣調高農漁民子女獎助學金海報113/04/19
- 桃園區農情月刊---第245期-------------政策宣導~推廣補助農友購置大型小型農機113/04/19
- 桃園區農情月刊---第245期-------------政策宣導~看天吃飯太辛苦，農業保險幫忙降損失113/04/19
- 桃園區農情月刊---第245期-------------政策宣導~「客家浪漫台三線計畫」政策溝通電子文宣113/04/19
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章
知識家關聯文章
