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農業知識家
關於段木香菇種植
發問者：苦命佃農
發問日期：2016年12月28日
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請問一根楓香或是杜英的段木可以重複種植香菇幾次?
正常一般狀況下是多久要跟換新的段木?或是一般段木可以重複種植香菇幾次?還請專家回覆一下 謝謝
專家回覆
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農業達人 發表於 2017/01/24
您好:
段木香菇栽培時常見木頭皆可重複種植5~6次，如以時間來判定可栽培1~3年不等，其關鍵在於每次栽培後讓段木修養與補水是否充足，如段木內之含水量在41%以上時皆還有出菇之可能性。
農業試驗所
段木香菇栽培時常見木頭皆可重複種植5~6次，如以時間來判定可栽培1~3年不等，其關鍵在於每次栽培後讓段木修養與補水是否充足，如段木內之含水量在41%以上時皆還有出菇之可能性。
農業試驗所
本篇討論
3 則
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達人級會員
金檬 發表於 2017/01/17
有一個網站，提到段木香菇的Q&A，其中第3題有提到次數，參考看看。
1.種植段木香菇所使用的木材是那些?
大多以相思樹．杜櫻．楓香或櫟木。一般種植香菇所用的木頭可用3年， 養分會被吸收，用完後木質會變鬆軟。而種植所使用的木種一般為楓樹 、相思樹或青剛櫟（殼斗科），這些木種較能持久耐用，故一般菇農較偏好此類木種。
2.為什麼其它木材不能使用呢?
只要是木材裡含有乳汁或有味道的樹種，其餘都是纖維比較鬆軟（例如：油桐樹）的樹種，還没採到香菇就己經爛掉了。
3.種植香菇時所為什麼都是使用相思木呢？
因為相思樹的木心有骨化（很堅硬的部份），可以採收10次香菇，其於的樹種可採5至6次而己。
原始網站：http://jinlefong.topshop.com.tw/themedetail.asp?themeid=%7B20487390-5572-2940-B5B8-88D5B4B7D039%7D
1.種植段木香菇所使用的木材是那些?
大多以相思樹．杜櫻．楓香或櫟木。一般種植香菇所用的木頭可用3年， 養分會被吸收，用完後木質會變鬆軟。而種植所使用的木種一般為楓樹 、相思樹或青剛櫟（殼斗科），這些木種較能持久耐用，故一般菇農較偏好此類木種。
2.為什麼其它木材不能使用呢?
只要是木材裡含有乳汁或有味道的樹種，其餘都是纖維比較鬆軟（例如：油桐樹）的樹種，還没採到香菇就己經爛掉了。
3.種植香菇時所為什麼都是使用相思木呢？
因為相思樹的木心有骨化（很堅硬的部份），可以採收10次香菇，其於的樹種可採5至6次而己。
原始網站：http://jinlefong.topshop.com.tw/themedetail.asp?themeid=%7B20487390-5572-2940-B5B8-88D5B4B7D039%7D
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進階級會員
王小資 發表於 2016/12/30
你可以參考這裡有關於段木香菇栽培管理技術
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=901405&ctNode=8770&mp=368&kpi=0&hashid=
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=901405&ctNode=8770&mp=368&kpi=0&hashid=
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達人級會員
演唱會 發表於 2016/12/29
菇類與植物工廠
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=368
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=368
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