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農業知識家
甘藷翻蔓 需要將側枝割除嗎 ?
發問者：邱＊奎
發問日期：2015年08月03日
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番薯已經種了約 3 個月莖葉繁盛 , 請問翻蔓時 要不要將側莖割除, 留主莖葉. (莖葉太繁盛 養分會不會不到塊根 ?)
專家回覆
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農業達人 發表於 2015/08/19
您好:
甘藷翻藤主要減少養份供應地上部藤蔓之小屬生長，讓養分共應地下部之主根生長，故藤蔓之側莖部需要割除，然而若地上部根葉繁殖過茂密，養份將不會供應地下部塊根，因此莖葉可以部分割除。
農試所(嘉義分所)
甘藷翻藤主要減少養份供應地上部藤蔓之小屬生長，讓養分共應地下部之主根生長，故藤蔓之側莖部需要割除，然而若地上部根葉繁殖過茂密，養份將不會供應地下部塊根，因此莖葉可以部分割除。
農試所(嘉義分所)
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健康 發表於 2015/08/12
一般都是剪上半部食用，並促進側枝生長。
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甜八寶 發表於 2015/08/04
可以參考看看甘藷主題館
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=190
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=190
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