各品種稻米的栽種區域 - 農業知識入口網

目前所推薦的良質米品種有台中189號、高雄139號、台中秈10號、台梗2號、台梗5號、台梗8號、台梗9號、台梗11號(試作)、越光(試作)。其中台梗8號、台梗9號與台中秈10號的食味佳，頗受農民與消費者歡迎。

(一)台梗8號
　　台梗8號為台南區農業改良場以台南育210號與台梗2號雜交所選育的品種，具有高產、白米外觀佳、抗稻熟病、再生能力強等特性，命名後栽培面積持續擴展，87年種植面積計8萬餘公頃，為全台梗稻栽培面積第二大的品種。

(二)台梗9號
　　台梗9號為台中區農業改良場為因應高品質食米時代的來臨，自秈、梗稻雜交後代選育之食味極佳的品種。該品種係以日本最好吃的良質米品種越光經γ射線誘變之矮生、食味極佳的北陸100號為母本，強稈、株型佳的台農秈育2414號為父本，雜交所選育的品種，具有株型優良、強稈，不易倒伏、豐產等特點，最特別的是米質優良、穩定、食味甚佳且耐儲存。

(三)台中秈10號
　　台中秈10號是台中區農業改良場育成目前唯一列入良質米產銷、推廣的秈稻長粒米品種，其具有株型優良、強稈、耐肥及高產等特性，尤其是食味優良超越一般梗稻更為難得。87年全台種植秈稻面積約30,000公頃，本品種種植面積約佔77%，高居秈稻領先品種十餘年。

參考來源：http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=2415

看一下稻米主題館
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=174

找到一篇文章有記錄優良水稻的面積(2014年),提供你參考

資料如下[面積單位:ha(公頃)]

臺稉2號：3,917ha。
臺稉4號：1,712ha。
臺稉8號：227ha。
臺稉9號：3,296ha。
臺稉14號：6,533ha。
臺稉16號：2,489ha。
臺農71號：1,026ha。
臺農84號：1,031ha。
臺中192號：4,014ha。
臺南11號：54,681ha。
高雄139號：3,862ha。
高雄145號：440ha。
花蓮21號：23ha。

資料來源：ir.tari.gov.tw:8080/bitstream/345210000/6419/2/25-3-1.pdf

103年優良水稻推廣品種與栽培資訊

一般食用稉稻品種
1.臺稉2號，適種區域：全臺第1、2期作。
2.臺稉8號，適種區域：全臺第1、2期作。
3.臺稉9號，適種區域：全臺第1、2期作。
4.臺稉14號，適種區域：全臺第1、2期作，另雲林以南第1期作易有梅雨地區不適合栽種。
5.臺稉16號，適種區域：全臺第1、2期作。
6.桃園3號，適種區域：臺中以北第1、2期作。
7.臺農71號，適種區域：全臺第1期作（特別適合於臺南（含）以南地區種植）及全臺第2期作。
8.臺農77號，適種區域：西部地區第1、2期作。
9.臺中192號，適種區域：全臺第1、2期作。
10.臺南11號，適種區域：適苗栗(含)以南及花東地區第1、2期作。
11.高雄139號，適種區域：花東地區第1、2期作。
12.高雄145號，適種區域：全臺第1、2期作。
13.高雄146號，適種區域：高屏地區(早熟，植株遇雨易倒伏，應留意田間管理)
14.高雄147號，適種區域：臺中以南第1、2期作。
15.花蓮21號，適種區域：全臺第1、2期作。
16.臺東30號，適種區域：全臺第1期作及嘉義、台南、花蓮、臺東第2期作。
17.臺東33號，適種區域：全臺第1、2期作。
18.越光，適種區域：全臺第1、2期作，惟屬早熟品種，需視適合區域種植。

一般食用秈稻品種
1.臺中秈10號，適種區域：全臺第1、2期作。
2.臺農秈22號，適種區域：全臺第1期作。

加工用秈稻品種
1.臺農秈14號，適種區域：雲林、嘉義、臺南地區第1、2期作
2.臺中秈17號，適種區域：彰化、雲林、嘉義、臺南地區第1、2期作。
3.高雄秈7號，適種區域：南部地區第1、2期作。

糯稻品種
1.臺農糯73號，適種區域：全臺第1、2期作。
2.臺稉糯1號，適種區域：雲嘉南地區第1、2期作。
3.臺稉糯3號，適種區域：雲嘉南地區第1、2期作。
4.臺東糯31號，適種區域：花東地區第1、2期作。
5.臺中秈糯2號，適種區域：全臺第1、2期作。