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農產品生產價值
十二月
當令農產
十二月
當令農產
虎頭柑
喬木，枝多刺。葉甚厚；闊卵形或闊橢圓形，葉緣上半部有圓鈍齒，有油腺；翼葉狹倒心形。花單生或數朵簇生於葉腋，白色，花瓣5，花近基部合生成數束。柑果圓球形，橙黃色，果實巨大、扁球形、圓周有五、六十公分，表皮粗糙，甚厚，味道很酸。
產期
11月，12月，1月，2月
產地
主產於桃園、苗栗、台中市東勢、石岡，果農大多是在家裡種上一、二株虎頭柑，自用或分送親友用。
山蘇
根莖短，具有黑褐色、密生鱗片的根莖緊緊包圍，葉片叢生於根莖頂端，輻射狀向四周展開、直劍形，中央部較寬，中肋呈得黑褐色明顯，小葉脈平行與葉脈幾呈垂直，葉緣微波浪、波浪或缺裂葉，尖端多呈圓形或凹裂甚至分叉；三年以上之成株，上葉背中肋兩側，夏季會長出褐色之孢子囊群，呈線形生長，內有粉狀小孢子，供繁延後代。常著生於陰濕的樹幹或岩石細縫上。葉片如海帶細長條形，葉形優美，切葉是插花時最好的陪襯材料不易凋謝，嫩葉光滑鮮綠，作為蔬菜調理時，適合以炒、煮...
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
產地
花蓮：鳳林、玉里、新城、秀林、吉安、萬榮、豐演、壽豐、光復，台東：長演、金峰，南投，屏東：佳冬
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
產地
台南市:六甲鄉，台中市，嘉義縣，南投縣，高雄市，屏東縣
