茉莉花是大家熟悉的香花,尤其一首耳熟能詳的兒歌"芬芳美麗滿枝椏,又香又白人人誇",正描述茉莉花可人之處。茉莉花不僅是台灣夏天重要經典的香花植物,它的花、根、葉等都可以入藥,具有珍貴的醫療價值,每年七月前後花初開時,擇晴天採收、曬乾,即為藥材茉莉花。同時茉莉花是一種很常用的香料,香味宜人,深受大家喜愛,花朵經蒸餾後,可得茉莉花露,並可用花苞薰茶。
栽培方式
茉莉花期在5-10月,自春末至秋開花不斷,夏季茉莉花進入盛花期,茉莉喜濕潤環境,因夏季氣溫較高,早、晚應各澆一次水,茉莉花喜肥,但冬季和夏季超過35℃以上溫度不施肥。冬季最低溫度10℃以下,就要將盆花移入室內避寒。茉莉花生長旺盛,枝條容易呈現匍匐性下垂,若非當綠籬,應適度修剪整型。
本種產於全島平地至低、中海拔山區。成蟲出現於常綠闊葉林和竹林中,飛行活潑敏捷喜於有遮蔭的環境,喜歡吸食腐果、樹液和粉介殼蟲分泌物等。本種季節型非常明顯,高溫期前後翅腹面的眼紋大而明顯,低溫期縮小或呈點狀,有些則幾近消失。本種以往在北臺灣記錄稀少,近年來數量大增,尤其低溫期其他蝴蝶減少時,其數量仍然不減。本屬臺灣產有七種,外形斑紋近似,本種前翅前端平整有如刀切,可與其他近似種區分,在辨識上非常容易。
生活史
本種為多世代蝶種,成蟲全年可見。寡食性蝶種,目前已知寄主植物為禾本科的柳葉箬、求米草、竹葉草、藤竹草、棕葉狗尾草和馬唐等,雌蝶將卵單產於寄主葉面上,卵呈淡黃色半透明球形,幼蟲齡期共分為五齡,前幾齡為綠色,至終齡幼蟲轉為褐色,於葉片下方化蛹,蛹為懸蛹,外觀也是綠色為主。
雌雄鳥同型,繁殖羽與非繁殖季羽色略異。繁殖羽頭上至後頸灰褐色,眉斑白色,過眼線黑色,腮、喉白色。頭側及前頸白色,有灰色細縱紋。背部為一致的灰褐色,初級飛羽及次級飛羽灰褐色,腋羽黑褐色,翼下覆羽灰褐色有數條暗帶。腹面的胸、腋及尾下覆羽白色,帶灰褐色細橫紋,腹部中央全白色。非繁殖羽頸胸及腋灰褐色,腹面白色。幼鳥似非繁殖羽,肩及翼上覆羽、尾羽的側緣帶有白色斑紋。眼褐色,喙黑褐色,跗蹠及趾黃色。
棲地與習性
出現於海灘、海蝕平台等潮間帶、河口。過境時集成大群,漲潮時停棲於滿 潮線附近的高處,退潮時在泥灘上忙碌跑步覓食,奔跑暫停時頭會頓一下,以目視捕食,也會在淺水中以喙探索獵物,捕到蟹時常在水邊清洗後吞下。