農漁生產地圖
鳳梨
別名：波羅、旺來
5,226
| 產期 | 6月，7月，8月 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 產地 | 台中：霧峰，嘉義：民雄，宜蘭：員山、礁溪、冬山、蘇澳、南澳，屏東，台南，高雄，南投，彰化，雲林，台東：鹿野、大武 | ||||
特性：鳳梨為常綠草本植物，葉大而尖，有銳利的鋸齒。春夏間，自叢業中開花，呈淡紫色，有黃色雄蕊。果肉甜美多汁，有消化蛋白質之作用
營養成分：糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C、維生素G、核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維、鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷
料理：鳳梨苦瓜雞、泰式鳳梨炒飯、鳳梨蝦球
【資料來源:農糧署】
| 縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 結實面積 | 每公頃收量 | 收量 |
|---|---|---|---|---|
| 公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位：公頃)
152.22
|
結實面積(單位：公頃)
142.67
|
每公頃收量(單位：公斤)
47,332
|
收量(單位：公斤)
6,752,878
|
|
縣市鄉鎮名稱
基隆市
|
種植面積(單位：公頃)
0.04
|
結實面積(單位：公頃)
0.04
|
每公頃收量(單位：公斤)
27,500
|
收量(單位：公斤)
1,100
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位：公頃)
1,727.89
|
結實面積(單位：公頃)
1,159.51
|
每公頃收量(單位：公斤)
53,039
|
收量(單位：公斤)
61,499,547
|
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位：公頃)
1,580.16
|
結實面積(單位：公頃)
1,079.68
|
每公頃收量(單位：公斤)
52,766
|
收量(單位：公斤)
56,970,878
|
|
縣市鄉鎮名稱
新北市
|
種植面積(單位：公頃)
2.79
|
結實面積(單位：公頃)
2.31
|
每公頃收量(單位：公斤)
25,980
|
收量(單位：公斤)
60,014
|
|
縣市鄉鎮名稱
宜蘭縣
|
種植面積(單位：公頃)
40.56
|
結實面積(單位：公頃)
37.57
|
每公頃收量(單位：公斤)
32,504
|
收量(單位：公斤)
1,221,170
|
|
縣市鄉鎮名稱
桃園市
|
種植面積(單位：公頃)
0.17
|
結實面積(單位：公頃)
0.1
|
每公頃收量(單位：公斤)
31,640
|
收量(單位：公斤)
3,164
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義市
|
種植面積(單位：公頃)
87.86
|
結實面積(單位：公頃)
61.76
|
每公頃收量(單位：公斤)
43,248
|
收量(單位：公斤)
2,670,996
|
|
縣市鄉鎮名稱
新竹縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.07
|
結實面積(單位：公頃)
0.07
|
每公頃收量(單位：公斤)
20,000
|
收量(單位：公斤)
1,400
|
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位：公頃)
2.93
|
結實面積(單位：公頃)
2.93
|
每公頃收量(單位：公斤)
32,990
|
收量(單位：公斤)
96,661
|
|
縣市鄉鎮名稱
南投縣
|
種植面積(單位：公頃)
1,264.36
|
結實面積(單位：公頃)
874.35
|
每公頃收量(單位：公斤)
60,830
|
收量(單位：公斤)
53,186,458
|
|
縣市鄉鎮名稱
彰化縣
|
種植面積(單位：公頃)
262.96
|
結實面積(單位：公頃)
186.83
|
每公頃收量(單位：公斤)
50,433
|
收量(單位：公斤)
9,422,405
|
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位：公頃)
932.56
|
結實面積(單位：公頃)
535.2
|
每公頃收量(單位：公斤)
53,132
|
收量(單位：公斤)
28,436,292
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位：公頃)
1,539.36
|
結實面積(單位：公頃)
1,058.14
|
每公頃收量(單位：公斤)
56,130
|
收量(單位：公斤)
59,393,322
|
|
縣市鄉鎮名稱
屏東縣
|
種植面積(單位：公頃)
3,596.13
|
結實面積(單位：公頃)
2,310.76
|
每公頃收量(單位：公斤)
53,095
|
收量(單位：公斤)
122,688,769
|
|
縣市鄉鎮名稱
花蓮縣
|
種植面積(單位：公頃)
193.75
|
結實面積(單位：公頃)
161.36
|
每公頃收量(單位：公斤)
38,967
|
收量(單位：公斤)
6,287,772
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺東縣
|
種植面積(單位：公頃)
362.61
|
結實面積(單位：公頃)
263.97
|
每公頃收量(單位：公斤)
39,153
|
收量(單位：公斤)
10,335,121
|
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