農漁生產地圖
鳳梨
別名：波羅、旺來
6,518
| 產期 | 6月，7月，8月 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 產地 | 台中：霧峰，嘉義：民雄，宜蘭：員山、礁溪、冬山、蘇澳、南澳，屏東，台南，高雄，南投，彰化，雲林，台東：鹿野、大武 | ||||
特性：鳳梨為常綠草本植物，葉大而尖，有銳利的鋸齒。春夏間，自叢業中開花，呈淡紫色，有黃色雄蕊。果肉甜美多汁，有消化蛋白質之作用
營養成分：糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C、維生素G、核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維、鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷
料理：鳳梨苦瓜雞、泰式鳳梨炒飯、鳳梨蝦球
【資料來源:農糧署】
| 縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 結實面積 | 每公頃收量 | 收量 |
|---|---|---|---|---|
| 公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位：公頃)
152.6
|
結實面積(單位：公頃)
151.6
|
每公頃收量(單位：公斤)
45,310
|
收量(單位：公斤)
6,868,963
|
|
縣市鄉鎮名稱
基隆市
|
種植面積(單位：公頃)
0.06
|
結實面積(單位：公頃)
0.06
|
每公頃收量(單位：公斤)
25,000
|
收量(單位：公斤)
1,500
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位：公頃)
1,706.72
|
結實面積(單位：公頃)
1,138.02
|
每公頃收量(單位：公斤)
52,693
|
收量(單位：公斤)
59,965,833
|
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位：公頃)
1,533.89
|
結實面積(單位：公頃)
1,029.97
|
每公頃收量(單位：公斤)
52,490
|
收量(單位：公斤)
54,063,154
|
|
縣市鄉鎮名稱
新北市
|
種植面積(單位：公頃)
2.97
|
結實面積(單位：公頃)
2.58
|
每公頃收量(單位：公斤)
25,651
|
收量(單位：公斤)
66,180
|
|
縣市鄉鎮名稱
宜蘭縣
|
種植面積(單位：公頃)
40.1
|
結實面積(單位：公頃)
40.06
|
每公頃收量(單位：公斤)
30,369
|
收量(單位：公斤)
1,216,598
|
|
縣市鄉鎮名稱
桃園市
|
種植面積(單位：公頃)
0.5
|
結實面積(單位：公頃)
0.44
|
每公頃收量(單位：公斤)
39,632
|
收量(單位：公斤)
17,438
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義市
|
種植面積(單位：公頃)
81.28
|
結實面積(單位：公頃)
57.68
|
每公頃收量(單位：公斤)
42,858
|
收量(單位：公斤)
2,472,043
|
|
縣市鄉鎮名稱
新竹縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.2
|
結實面積(單位：公頃)
0.2
|
每公頃收量(單位：公斤)
20,000
|
收量(單位：公斤)
4,000
|
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位：公頃)
4.81
|
結實面積(單位：公頃)
4.81
|
每公頃收量(單位：公斤)
34,452
|
收量(單位：公斤)
165,714
|
|
縣市鄉鎮名稱
南投縣
|
種植面積(單位：公頃)
1,181.23
|
結實面積(單位：公頃)
885.22
|
每公頃收量(單位：公斤)
58,666
|
收量(單位：公斤)
51,932,238
|
|
縣市鄉鎮名稱
彰化縣
|
種植面積(單位：公頃)
252.85
|
結實面積(單位：公頃)
178.72
|
每公頃收量(單位：公斤)
49,748
|
收量(單位：公斤)
8,890,890
|
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位：公頃)
929.04
|
結實面積(單位：公頃)
508.04
|
每公頃收量(單位：公斤)
52,097
|
收量(單位：公斤)
26,467,483
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位：公頃)
1,508.6
|
結實面積(單位：公頃)
1,028.38
|
每公頃收量(單位：公斤)
50,405
|
收量(單位：公斤)
51,835,262
|
|
縣市鄉鎮名稱
屏東縣
|
種植面積(單位：公頃)
3,632.35
|
結實面積(單位：公頃)
2,400.15
|
每公頃收量(單位：公斤)
51,976
|
收量(單位：公斤)
124,749,302
|
|
縣市鄉鎮名稱
花蓮縣
|
種植面積(單位：公頃)
147.76
|
結實面積(單位：公頃)
113.58
|
每公頃收量(單位：公斤)
35,451
|
收量(單位：公斤)
4,026,538
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺東縣
|
種植面積(單位：公頃)
350.11
|
結實面積(單位：公頃)
257.41
|
每公頃收量(單位：公斤)
39,207
|
收量(單位：公斤)
10,092,274
|
|
縣市鄉鎮名稱
澎湖縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.03
|
結實面積(單位：公頃)
0.03
|
每公頃收量(單位：公斤)
27,000
|
收量(單位：公斤)
810
|
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