農漁生產地圖
鳳梨
別名：波羅、旺來
3,682
| 產期 | 6月，7月，8月 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 產地 | 台中：霧峰，嘉義：民雄，宜蘭：員山、礁溪、冬山、蘇澳、南澳，屏東，台南，高雄，南投，彰化，雲林，台東：鹿野、大武 | ||||
特性：鳳梨為常綠草本植物，葉大而尖，有銳利的鋸齒。春夏間，自叢業中開花，呈淡紫色，有黃色雄蕊。果肉甜美多汁，有消化蛋白質之作用
營養成分：糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C、維生素G、核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維、鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷
料理：鳳梨苦瓜雞、泰式鳳梨炒飯、鳳梨蝦球
【資料來源:農糧署】
| 縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 結實面積 | 每公頃收量 | 收量 |
|---|---|---|---|---|
| 公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位：公頃)
145.14
|
結實面積(單位：公頃)
129.24
|
每公頃收量(單位：公斤)
47,638
|
收量(單位：公斤)
6,156,752
|
|
縣市鄉鎮名稱
基隆市
|
種植面積(單位：公頃)
0.02
|
結實面積(單位：公頃)
0.02
|
每公頃收量(單位：公斤)
37,500
|
收量(單位：公斤)
750
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位：公頃)
1,761.48
|
結實面積(單位：公頃)
1,299.79
|
每公頃收量(單位：公斤)
53,561
|
收量(單位：公斤)
69,618,392
|
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位：公頃)
1,509.28
|
結實面積(單位：公頃)
1,054.05
|
每公頃收量(單位：公斤)
52,501
|
收量(單位：公斤)
55,338,643
|
|
縣市鄉鎮名稱
新北市
|
種植面積(單位：公頃)
2.61
|
結實面積(單位：公頃)
1.65
|
每公頃收量(單位：公斤)
26,870
|
收量(單位：公斤)
44,335
|
|
縣市鄉鎮名稱
宜蘭縣
|
種植面積(單位：公頃)
40.75
|
結實面積(單位：公頃)
28.89
|
每公頃收量(單位：公斤)
31,454
|
收量(單位：公斤)
908,693
|
|
縣市鄉鎮名稱
桃園市
|
種植面積(單位：公頃)
0.1
|
結實面積(單位：公頃)
0.08
|
每公頃收量(單位：公斤)
33,650
|
收量(單位：公斤)
2,692
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義市
|
種植面積(單位：公頃)
83.77
|
結實面積(單位：公頃)
62.77
|
每公頃收量(單位：公斤)
43,130
|
收量(單位：公斤)
2,707,247
|
|
縣市鄉鎮名稱
新竹縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.07
|
結實面積(單位：公頃)
0.04
|
每公頃收量(單位：公斤)
20,000
|
收量(單位：公斤)
800
|
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位：公頃)
2
|
結實面積(單位：公頃)
2
|
每公頃收量(單位：公斤)
34,229
|
收量(單位：公斤)
68,458
|
|
縣市鄉鎮名稱
南投縣
|
種植面積(單位：公頃)
1,285.07
|
結實面積(單位：公頃)
870.29
|
每公頃收量(單位：公斤)
62,165
|
收量(單位：公斤)
54,101,381
|
|
縣市鄉鎮名稱
彰化縣
|
種植面積(單位：公頃)
260.16
|
結實面積(單位：公頃)
176.86
|
每公頃收量(單位：公斤)
50,284
|
收量(單位：公斤)
8,893,144
|
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位：公頃)
892.71
|
結實面積(單位：公頃)
488.33
|
每公頃收量(單位：公斤)
53,501
|
收量(單位：公斤)
26,126,253
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位：公頃)
1,552.87
|
結實面積(單位：公頃)
1,046
|
每公頃收量(單位：公斤)
55,573
|
收量(單位：公斤)
58,129,382
|
|
縣市鄉鎮名稱
屏東縣
|
種植面積(單位：公頃)
3,509.81
|
結實面積(單位：公頃)
2,511.09
|
每公頃收量(單位：公斤)
51,084
|
收量(單位：公斤)
128,277,115
|
|
縣市鄉鎮名稱
花蓮縣
|
種植面積(單位：公頃)
260.18
|
結實面積(單位：公頃)
223.84
|
每公頃收量(單位：公斤)
32,888
|
收量(單位：公斤)
7,361,746
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺東縣
|
種植面積(單位：公頃)
369.64
|
結實面積(單位：公頃)
343.96
|
每公頃收量(單位：公斤)
38,800
|
收量(單位：公斤)
13,345,642
|
|
縣市鄉鎮名稱
澎湖縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.1
|
結實面積(單位：公頃)
0.1
|
每公頃收量(單位：公斤)
27,000
|
收量(單位：公斤)
2,700
|
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