九降風烏魚子來了！後疫情時代竹縣首推網購平台 - 農業知識入口網

新竹縣獨特的「九降風烏魚子」，今年受到暖冬影響，產季延到11月初，加上近年漁民年齡老化，產量從10萬尾以上驟降到6萬5千尾，為帶動烏魚行銷，新竹區漁會輔導產銷班也在後疫情時代，推出線上網購平台，同時打造專屬的品牌「九降金品」烏魚子，讓民眾上網便能買到地產地銷的美味。詳情請上https://jojohns.com/

今（1）日新竹縣政府、竹北市公所、新竹區漁會在竹北拔子窟的福樂休閒漁村舉辦「九降金品，烏金上線」記者會，漁業署副署長林國平、新竹縣長楊文科、新竹區漁會總幹事童錦杰拿起成熟的烏魚向民眾推銷，而漁民則現場示範，手起刀落快速取出鮮黃的烏魚子，大家共同為九降風烏魚子代言。

縣長楊文科現場認購200盒「九降金品」，以實際行動支持新竹漁民。楊縣長表示，台灣烏魚能夠活動的最北邊就在新竹，加上九降風氣候，是全台天然條件最好的，孕育出獨特風味烏魚子，曾獲得全國十大金鑽烏魚子及優質烏魚子兩項大獎，是新竹縣最佳的伴手禮之一，去年受疫情影響，實體銷售與活動都有大幅的下降，今年特別推出電商平台，歡迎全國鄉親朋友多多挺漁民，上網來訂購!

漁業署副署長林國平表示，不只是烏魚子，烏魚的魚體「烏魚殼」也十分美味，加上新竹米粉料理，更是一道冬天必嘗的美味佳餚!

新竹區漁會總幹事童錦杰指出，烏魚的養殖是一項高風險的產業，每條烏魚養成需3到4年長久的時間，近年漁民年齡老化加上銷售價格，影響漁民養殖意願，改養殖白蝦、台灣鯛、黑雕等，不過總產值不變，一年約達一億以上。

烏魚養殖班班長許豐立指出，九降風烏魚子獨特的美味，也外銷到日本等國家，為讓台灣的民眾能購買到原產地最新鮮的烏魚子及周邊商品，今年新竹區漁會建立線上購物網站，並打造專屬的產銷班品牌，除介紹本區獨特風光與烏魚故事的品牌形象影片，民眾可透過影片中的互動遊戲可以獲得折扣碼，盼吸引更多人來購買。