炎炎夏日企業幹部拋開冷氣下田插秧 樂玩24節氣桌遊團康體驗食農教育 - 農業知識入口網

推動食農教育，要從認識、親近土地開始。行政院農業委員會水土保持局南投分局(以下簡稱水保局南投分局)於7月11日在斗南鎮農會契作田和稻草編織藝術之鄉的雲林縣大埤鄉三結社區舉辦「食農體驗見學活動」，新光三越主管帶領共26位同仁拋開冷氣房、套裝參與食農教育，深入體驗從產地到餐桌，希望藉此培養出參與者尊重土地與自然的態度與能力。 　　農業種田無定例，靠著節氣不違農時，加上田間管理技術提升，斗南鎮農會生產的越光米年年五榖豐收，此次的契作田位於大東國小旁，同時也是校園的農地，由平時照顧的四健會小小農夫們，指導新光三越的大哥哥大姊姊們插秧動作，體驗完後都能深刻地體悟到誰知盤中飧，粒粒皆辛苦之深意。 　　三結社區在稻草編織藝術中融入24節氣團康活動，藉由遊戲互動之過程，讓參與者選擇在對的時間，吃對自己身心健康的食物，並讓參訪者體驗草編DIY以及品嚐現做的米苔目點心，將在地米食文化充份發揮呈現給大家。24節氣團康是經由水保局南投分局輔導推出，也可以變換為桌遊的型態，為了推廣吃在地、食當季之理念並喚醒大家對於24節氣之認知，透過遊戲過程中的思考和趣味，讓生活知識能夠輕鬆記在腦海中，達到最佳的學習效果。 　　水保局南投分局表示今年度嘗試輔導社區深化食農教育體驗，此次與斗南鎮農會合作串聯受輔導的示範社區，媒合企業辦理食農教育見學活動。依農村產業發展特性搭配不同教案與教具，三結社區所使用的好食曆桌遊一魚三吃，發展出三種版本-簡單團康版、難易度適中的曆法接龍版、高階的煮菜神廚版，針對不同族群、年齡、時間可搭配不同版本玩法，讓大人小孩體驗食農教育之餘，順手把知識帶回家。後續相關食農教育體驗請持續關注官方粉絲專頁:農村小童。 發稿地點：南投分局 聯繫人：水土保持局/南投分局/副分局長室/林宏鳴 (副分局長) 電話：049-2231169轉3614 電子信箱：lhm@mail.swcb.gov.tw