桃紅脫俗ㄟ檨仔～「高雄4 號蜜雪」首賣 - 農業知識入口網

芒果「高雄 4 號蜜雪」係由高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)育成，於102 年5 月取得25 年國內植物品種權，果皮桃紅、果肉甜美清香，近3 年高雄場以非專屬授權方式，已技轉予4 家業者推廣。搶頭香的授權業者，種苗繁殖及培育已近3 年，生產優質甜美的果品即將在盛夏時節首度上市亮相，因此特別於105 年7 月13 日上午10 時30 分於行政院農業委員會召開首賣記者會，廣為宣傳周知，讓消費者知道此一訊息，預先搶購，以免向隅。
高雄場林景和場長指出，臺灣芒果約 1 萬6 千多公頃，80%產量集中於6月至8 月，而內外銷主流品種「愛文」易感病、櫥架壽命短，是拓展外銷的瓶頸。高雄場多年致力品種改良，從「愛文」實生後代選育1 個優質品系，於101年命名為「高雄4 號蜜雪」，目前已授權予4 家業者，加速進行該品種種苗繁殖及推廣，讓消費者能儘早在市場上買到產品，鮮享本品種果肉甜美清香滋味。

林場長進一步說明，高雄場育成的「高雄4號蜜雪」屬中果型，果肉率70-75%，肉質細緻纖維少，糖度13-17°Brix，果皮為清新亮麗的桃紅色，果蒂散發淡淡果香味，品質媲美愛文，果實櫥架壽命約6-8天，較「愛文」長；對貯運期容易發生的炭疽病也較具抗性，極具內外銷潛力。種苗推廣至今，普遍獲得農友、農產業者熱烈的迴響，相信果實推出後也會受到消費大眾的青睞。林場長表示，「高雄 4 號蜜雪」首位授權簽約的業者，是來自南臺灣屏東潘連進先生，他不但規劃種苗繁殖推廣的期程，也以專業生產者的身分培育種苗，今年已有果品開始收成，期望這優質甜美的果實能與國人分享，若想目睹桃紅脫俗ㄟ檨仔～「蜜雪」及即時嘗鮮，千萬把握選購的時機。

聯絡人：李雪如 副研究員
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