農學報導
深耕農民有機農業知能 改變傳統經營模式
刊登日:103/05/09
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行政院農業委員會花蓮區農業改良場為養成農民有機的耕作模式,生產符合有機規範之無農藥殘留安全有機蔬菜,於5月6日至8日在蘭陽分場農業推廣大樓,辦理第2場次之農民學院進階選修訓練-有機蔬菜栽培管理班,有30位來自全臺各地的農友共同參與。
蘭陽分場陳吉村分場長於開訓表示,參訓學員的年齡層有逐漸降低的現象,表示新一代的青年人對傳統農業的刻板印象已有不同的見解,並願意返鄉務農。宜蘭縣政府近年來也大力推動有機農業,其中包含實施有機營養午餐,這對有機農戶來說是促進有機種植的動機及意願,況且目前有機營養午餐需求量供不應求,這是轉型有機農業的有利商機,並鼓勵學員投入安全農業。
該場延續農民學院有機農業初階班課程,本次訓練主要針對有機蔬菜產業,規劃深入的栽培管理進階課程,一開始先從蔬菜的栽植技術、肥培管理、病蟲害防治及天敵棲地營造、採收處理與儲存技術、達人經驗分享等生產管理層面介紹,同時搭配實習課程,讓學員除了學會種的出來基本功外,更重要的一點是要確保蔬菜的品質,也是本階層的學習目標。
接著針對實施有機農業不可不知的生產規範,進一步介紹有關資材使用、有機實施基準及查驗等重要課程,再三叮嚀學員不要讓該知道的規定睡著了,以免打壞自己的商譽與名聲。此外,蔬菜的品質提升後,此時就需要知道消費者在那裡?消費者的行為?如何規劃行銷策略?這是轉型從事創新經營模式的農民,必需具備的行銷技能。
參與本次進階訓練的學員,有近5成學員是宜蘭在地農友,顯示在地推動生產、生活、生態的有機農業已有成效,引起實行慣行栽培多年的農民及新進農民轉型加入有機農業行列。學員在課堂中與講師互動相當的熱絡,時時提出許多有關有機驗證、栽培管理、採收處理等問題,也讓曾經擔任過有機農業初階班的農改場研究員人員表示,該階層學員是已實際從農,因此問的問題具有深度及廣度,顯示對有機知能的迫切與濃烈的求知慾。
有緣千里能相會,無緣對面不相識,正好是這班來自全國各地學員的寫照,大家能在同一個時間、同一個地方,共同學習有機農業,也是命中註定的緣分,農改場除了提供農業專業知識、技能外,另外收穫是可以認識到同行的朋友,相互經驗交流,甚至有可能結識志同到合的未來工作伙伴。結訓後,農改場呼籲學員好好運用各地區的農業試驗改良場資源及訓練結識到的人脈,相信在農業的道路上會助你一臂之力。
蘭陽分場陳吉村分場長於開訓表示,參訓學員的年齡層有逐漸降低的現象,表示新一代的青年人對傳統農業的刻板印象已有不同的見解,並願意返鄉務農。宜蘭縣政府近年來也大力推動有機農業,其中包含實施有機營養午餐,這對有機農戶來說是促進有機種植的動機及意願,況且目前有機營養午餐需求量供不應求,這是轉型有機農業的有利商機,並鼓勵學員投入安全農業。
該場延續農民學院有機農業初階班課程,本次訓練主要針對有機蔬菜產業,規劃深入的栽培管理進階課程,一開始先從蔬菜的栽植技術、肥培管理、病蟲害防治及天敵棲地營造、採收處理與儲存技術、達人經驗分享等生產管理層面介紹,同時搭配實習課程,讓學員除了學會種的出來基本功外,更重要的一點是要確保蔬菜的品質,也是本階層的學習目標。
接著針對實施有機農業不可不知的生產規範,進一步介紹有關資材使用、有機實施基準及查驗等重要課程,再三叮嚀學員不要讓該知道的規定睡著了,以免打壞自己的商譽與名聲。此外,蔬菜的品質提升後,此時就需要知道消費者在那裡?消費者的行為?如何規劃行銷策略?這是轉型從事創新經營模式的農民,必需具備的行銷技能。
參與本次進階訓練的學員,有近5成學員是宜蘭在地農友,顯示在地推動生產、生活、生態的有機農業已有成效,引起實行慣行栽培多年的農民及新進農民轉型加入有機農業行列。學員在課堂中與講師互動相當的熱絡,時時提出許多有關有機驗證、栽培管理、採收處理等問題,也讓曾經擔任過有機農業初階班的農改場研究員人員表示,該階層學員是已實際從農,因此問的問題具有深度及廣度,顯示對有機知能的迫切與濃烈的求知慾。
有緣千里能相會,無緣對面不相識,正好是這班來自全國各地學員的寫照,大家能在同一個時間、同一個地方,共同學習有機農業,也是命中註定的緣分,農改場除了提供農業專業知識、技能外,另外收穫是可以認識到同行的朋友,相互經驗交流,甚至有可能結識志同到合的未來工作伙伴。結訓後,農改場呼籲學員好好運用各地區的農業試驗改良場資源及訓練結識到的人脈,相信在農業的道路上會助你一臂之力。
陳分場長主持開訓典禮 | 學員在課堂中與講師互動相當的熱絡 |
教導學員原生蔬菜的栽植技術 | 學員學習蔬菜扦插繁殖的技巧 |
教導學員有機資材配製及田間使用 | 合照留影 |
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asun(達人級會員)發表於 103/05/10
good
仙仔(達人級會員)發表於 103/05/10
good