充實梨農知能與技術交流　提升高接梨品質 - 農業知識入口網

為強化高接梨果農的栽培技術，提升果品品質與安全，花蓮區農業改良場6月4日至6月6日在蘭陽分場辦理102年度農民學院進階訓練-高接梨栽培管理班。

101年台灣梨栽培面積有5,889公頃，產量13萬7,911公噸，分布於台中、苗栗、新竹、嘉義、宜蘭等，其中宜蘭83公頃，產量1,051公噸，產區在三星、冬山。花蓮區農業改良場為地區特色產業發展，積極輔導宜蘭地區梨農果品品質，透過教育訓練教導梨農如何合理化栽培，以提升果品品質及減低生產成本。

學員大部份來自宜蘭地區高接梨產銷班員，共32位。栽培管理方面，邀請農試所、本場專家，講授梨新品種新技術介紹、梨栽培管理與整枝修剪技術、梨病蟲害防治與安全用藥、梨肥培管理與合理化施肥、高接梨梨穗寒害與梨蜜症及低溫貯藏寒害因應對策等。

栽培管理課程理論與實務並重，除展示大量圖片外，現場亦提供實物來供學員認識，加強學員學習效果。另外亦安排到果園進行示範及觀察，強化農友整枝修剪、土壤肥培、病蟲害診斷與防治能力。為讓農友間互動，安排學員到不同農友果園實地參觀，藉此相互觀摩及經驗交流。

另邀請農糧署技正講授國內梨產銷概況與國外梨穗進口概況，讓學員瞭解產業現況、面臨問題以及未來產業結構調整。為教導梨農果品多元開發應用，邀請宜蘭大學講授梨果品利用，介紹梨酒、梨膏、梨果醬等製作。政策方面，介紹調整耕作制度及有機驗證，讓學員瞭解耕作政策及有機驗證申請相關規定。

花蓮區農業改場為輔導宜蘭地區優良梨果品與競爭力，品質為基本功，因此教育梨農提升品質宜由優質栽培標準作業流程做起，並加強安全農業管理以維護聞名全臺的高接梨品牌，促進地區特色產業永續發展。

讓學員分組坐，方便學員討論與交流	現場提供簡易誘蟲盒，瞭解製作原理
提供微生物菌實物，加強學員瞭解其功能及正確使用	學員利用下課時間，積極向加工講師詢問梨果品加工
本場專家在現場解說病蟲危害的情形	安排到不同農友果園，讓學員能相互觀摩與切磋