農學報導
宜蘭人的夢想田園-三星行健有機村
刊登日:100/10/18
457
說起宜蘭縣三星鄉,您聯想到什麼呢?三星蔥、上將梨還是招財又進寶的銀柳呢?您可能不知道,現在三星鄉內有一群熱愛自己的土地的人,他們正以實際行動來愛護這片土地,這群宜蘭人打造自己的「夢想田園」,也希望成為更多宜蘭人的夢想田園-三星行健有機村。
三星鄉行健村位於宜蘭縣西南端,環境清幽,因行健溪及安農溪流經該村二側,使得行健村具備完整的空間區隔條件,再加上村民對環境及生態保護與有機栽培有極大的興趣,自97年時有了成立有機村的想法,經過各方努力後,於98年12月2日成立行健社區有機村,朝向生產優質健康安全有機農產品之目標邁進。同時,花蓮區農業改良場針對該有機村之輔導成立「三星鄉行健有機村」推動小組,除積極辦理有機栽培訓練講習外,並針對其經營管理、創意行銷、導覽解說及有機生活等訓練講習,期望提升村民有機概念之能力,期間更規劃稻米、青蔥、野菜、茭白筍等作物之有機栽培示範,並以栽培綠籬作物營造有機生態環境,還有邀請專家學者進行環境、土壤及人文資源調查,協助三星鄉行健有機村規劃生態營造及旅遊路線,使能成為全方位發展之有機村。
在這群農友對有機的堅持下,推出了三星「行健米」品牌,對於地方亦不忘回饋,辦理企業認養,與企業共同捐出有機米供作當地「萬富國小」學童的午餐,讓「嗣大種有機,照顧嗣下吃有機」,希望透過這樣有意義的活動,讓學童從小就可以認識有機、認同這一片土地。目前行健村除了有「行健米」,有機栽培的青蔥、野菜,對身體好健康外,還有現在正在採收,味道特別清甜的有機茭白筍呢!另外行健有機村也開發了許多有機餐點,等著大家來品嚐,對行健有機村的產品與相關訊息有興趣者,可洽(03)9899826、http://行健米.tw或email:orgavigor@gmail.com,或上facebook 搜尋行健有機誌。
每個人心裡都自己的一畝田,看過行健村民經營的有機田後,你心裡的那一畝田,想種什麼呢?
98年12月2日三星鄉行健社區有機村正式啟動
這群熱愛自己的土地的宜蘭人,正以實際行動來愛護這片土地,打造自己的「夢想田園」
這群熱愛自己的土地的宜蘭人,正以實際行動來愛護這片土地,打造自己的「夢想田園」
健康、好吃還有對土地滿滿的愛,就是「行健米」
健康、好吃還有對土地滿滿的愛,就是「行健米」
辦理企業認養及共同捐贈有機米給萬富國小作營養午餐
花蓮區農業改良場辦理「有機野菜」觀摩會,讓農友互相學習,並供作種植之參考
協助村民開發有機食材之料理,朝向有機生活與休閒方向前進
大家覺得這篇文章
一級棒:35%
我喜歡:46%
很實用:16%
夠新奇:2%
普普啦:2%
看過這篇文章的人說
6 則留言
登入會員即可參加留言
仙仔(達人級會員)發表於 103/04/21
good
richard3q(入門級會員)發表於 100/11/17
好
阿境(高手級會員)發表於 100/11/13
芷王林(入門級會員)發表於 100/11/07
有機野菜?
孟賢(高手級會員)發表於 100/11/06
嚆
YU(進階級會員)發表於 100/11/05
讚!