廠商怎麼看　一分錢一分貨　溫室品質颱風後見真章 - 農業知識入口網

近年不少農民投入精緻蔬果栽培，溫室需求大增，許多廠商訂單已排到明年，雖然生意強強滾，但廠商對農民可說是又愛又恨，因為不少農民開頭便問：「你蓋溫室1 坪多少錢？」殺價更是屢見不鮮，但一分錢一分貨，農民殺價，廠商自然反應在品質上，颱風後就能見真章。這些廠商怎麼看近年興起的溫室熱？蓋溫室須注意哪些小細節？就讓廠商娓娓道來。

去年梅姬颱風後，溫室倒成一片，事後才發現廠商偷工減料，本來1 吋的錏管用比較細的6 分管代替，錏管只埋60公分深，土壤一濕就鬆動，農民氣得痛罵廠商沒良心。但溫室廠商也有苦水要吐，訪問多位溫室廠商和專家後發現，沒有固定基礎的簡易溫室每坪基本造價將近新臺幣3,000 元；有水泥基礎、比較穩固的力霸型溫室，每坪至少新臺幣4,000 元起跳。部分農民卻只問價格，不問品質，用新臺幣2,000 元就想搭個又高又廣闊的溫室。

營造業起家的巨玖有限公司負責人謝文豪說，巨玖選用的錏管是臺灣市場前2大品牌，每根仔細鍍鋅處理，還提供結構5 年保固，簡易溫室每坪基本造價新臺幣2,500 元起跳，一般市面上新臺幣2,300元就有，經常被農民質疑：「為什麼你們那麼貴？」有時花了幾小時解說，最後農民還是去找其他比較便宜的廠商，「農民10 個有10 個先問1 坪溫室多少錢，不問材料是什麼。」

要壓低價錢其實不難，報價單上寫使用1 吋錏管，廠商把其中幾根偷偷換成6 分錏管；明明寫溫室高度4 公尺，蓋起來卻只有3.4 公尺，原來是連埋管在地下的60公分都算進去了；膠膜中摻雜了10％回收塑料，外表看不出來，使用壽命卻變短；其他偷工減料手法，如螺絲沒鍍鋅、錏管間距從2 尺1 根變3 尺……等，族繁不及備載。

奇圃園藝設計有限公司以蘭花溫室起家，足跡踏遍美國、中國、越南，設計蔬果溫室時也帶進蘭花產業的嚴謹態度，契約數十頁，包含溫室的剖面圖、俯瞰圖等，報價單上一一羅列建材規格、尺寸、數量、價格，列出工作期程、檢查表，「我們也會給農民1 份，寫這麼細根本無法偷工減料，前端蓋得越好，後續維修問題就少，對我們也好，因為維修比蓋新的麻煩多了。」

一提到殺價，董事長蘇芳億露出無奈又不平的神情說，有農民直接拿其他公司便宜的報價單，要求奇圃再降價，剛開始為了拉生意會答應，但發現這樣只會惡性循環，現在堅持不砍價，若農民無法接受就另請高明。

別把廠商當工具　建立良性互動
許多農民常常一通電話打過來就要求報價，或天天催促快點完工，這種行為看在溫室廠商眼中相當不禮貌。

謝文豪簽約前，一定要實地看過農民栽培環境，跟他們討論需求，才開始設計溫室圖樣、報價，還會拿著設計圖，帶農民到溫室比對建材，實際了解蓋起來可能長什麼樣子。「農民打電話過來要求報價，我一律拒絕。」他直言，每個地區土壤、天候、栽培需求不同，怎麼可能一通電話就知道怎麼蓋？

蘇芳億也很「龜毛」，要求農民必須明確說出種什麼、栽培需求，甚至拿出經營計畫書，才願意坐下來談，公司也和大學教授合作，分析作物生理特性，提供農民栽培建議。他解釋，種植需求會影響溫室設計，比方苦瓜想要全年生產，冬天光線不足，得另外調整溫室結構，連帶也會影響預算。

「在國外蓋溫室，若你連自己想種什麼、產能多少都不清楚，老外根本不跟你談，他覺得你沒做好準備。」蘇芳億說，相對的，若一個種菜的農民直接說預算只有新臺幣20 萬元，廠商也可以蓋出新臺幣20萬元的溫室，或許1 個颱風就吹走，但農民可能收成1 次就賺回溫室成本，「重點是你要搞清楚自己的栽培需求是什麼。」這並不表示農民不能詢價，而是必須做足準備，不要只問在某地蓋溫室1 坪多少錢，而是明確指出哪個地方、哪位農民，溫室造價多少，比價要比同品質的產品。

評估好市場競爭力　
蓋溫室才能向上提升
由於近年氣候變遷頻繁，中央和地方政府都大力補助農民蓋設施，但補助對產業是雙面刃，可以讓產業向上提升，也可能使得濫竽充數。

對謝文豪來說，補助效果負面居多，他透露，以前會等農民申請到補助才收尾款，下場卻是經常被拖債，「現在我不接政府補助的農民了。」還制定嚴格的收款比例：頭期款30％，主料進場80％，批覆農膜前要繳清95％。

蘇芳億觀察，近年許多農民看到小番茄、洋香瓜、小黃瓜等精緻蔬果的價格好，紛紛投入設施栽培，但許多人都趕著領政府補助，還沒清楚到底要種什麼、怎麼賣、市場在哪，要廠商先蓋再說。

蘇芳億認為，目前政府溫網室採齊頭式補貼，不管有無認真經營都可申請，除了對認真經營者不公平，甚至可能讓單一蔬果產量暴增，影響市場。他建議，應該比照國外，嚴格審查經營計畫，例如荷蘭會審核申請補助的農民種什麼、市場競爭力在哪，一旦確認通過，便給予高額貸款，甚至提供週轉金，如此才能鼓勵認真經營的農民，提升整體產業水準。

溫室資材名詞解析

錏管尺寸： 一般沒有水泥地基的簡易型溫網室，大多使用錏管當支撐結構，錏管依照口徑粗細有分尺寸，其中又有厚度之分，像是6 分、1 吋、1.2 吋，一般至少會用1吋的錏管，若風大可加強到1.2 吋。但規格越粗並不代表一定越厚、越強壯，還要看厚度，目前溫室較常用的厚度是1.6 mm，但像天窗最重要的傳動支撐則會用到2.8 mm。
H 型鋼： 相對錏管，H 型鋼更強韌，比較耐用，俗稱的力霸型溫室會用H 型鋼支撐，通常每根鋼材會搭配水泥底盤，可以壓住土壤，避免土壤因下雨液化，變得鬆軟後鋼材傾斜拔出。不過有蘭花設施業者表示，如果整體結構設計得當，用普通鋼管也可以支撐，不一定要用H 型鋼，很多蘭花溫室也沒用H 型鋼。
三支香： 一般溫室頂棚有直的和橫的支撐梁，俗稱「倒T」結構，但頂棚要承受側風，只有倒T 梁強度不夠，必須在左右加斜的支撐梁，俗稱三支香，形狀類似W。近年颱風後許多溫室沒倒，頂棚卻扭曲凹陷，許多都是因為沒有加斜撐。
	鍍鋅： 錏管或鋼鐵材鍍上一層鋅後可以減緩生鏽，最好選擇「熱浸鍍鋅」處理過的管子，用攝氏400 度以上高溫融鋅，不要用電鍍，因為電鍍上去的鋅層比較薄，容易生鏽。若錏管為了符合結構需求必須切割長度，最好切割完再鍍鋅，若必須到施工現場才能切割，也要馬上用鍍鋅塗料修補，避免鍍鋅不完全而容易生鏽。
	剪力牆： 剪力是一組未對正的力，可以將物體推往相反方向，讓物體產生彎曲，大樓建築常使用，溫室則多半見於有水泥地基的力霸型溫室，即在側面柱子旁中間加X 型的拉桿，若風大使柱子搖晃，剪力牆可以分散力道，讓整體結構更有彈性。但不能在每根柱子中間都加剪力牆，如此力量互相牴觸，達不到分散力道的效果，必須評估整體溫室結構，決定剪力牆位置。
	空中接管： 當溫室太寬時，支撐頂棚錏管長度不足，就必須用2 根管子相接，連接處就是結構弱點，盡量避免空中接管。通常寬度控制在5公尺以下，就可以用一體成形的管子，不用接管。若一定要接管，連接處可使用更粗的管子包起來。比如2 根1 吋的管子，中間使用1.2 吋管子當連接點。

跟溫室廠商溝通的小撇步
說明自己的基本需求：
例如我種了3 分地番茄，要蓋溫網室，地點在嘉義，請問你們有空嗎？
溝通需要的工作時間：
例如我希望8 月可以完工，請問你們大概什麼時候可以來評估？工程時間約多久？何時可完工？
詢問細部技術：
例如，溫室屋頂支撐能力（也可以說懸掛能力）如何？
詢問有無設計圖、報價：
可否給溫室剖面圖、基礎大樣圖參考、報價明細（包含柱子厚度、質地等細部）。

文˙ 攝影／林慧貞
豐年6709