在地有料 / 國產羊肉、羊乳消費指引
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【羊乳標章】
羊乳含有和人乳一樣的「上皮細胞生長因子」活性因子，對身體較敏感或較弱的人特別有幫助。羊乳所含的蛋白質比牛乳高，羊乳為3.76%，而牛乳是3.3%，羊乳中蛋白質的結構和牛乳不同，脂肪酸的結構也不一樣，研究指出羊乳的脂肪球細胞約只有牛乳的三分之一，且脂肪酸含有較多的中鏈脂肪酸，因此羊乳會更好消化吸收。
GGM為優良羊乳Good Goat’s Milk的縮寫。推動GGM羊乳標章認證制度乃是保障消費者、輔導合法羊乳廠所產生，藉此提升國產羊乳品質、附加價值，嚴格檢驗乳成分，以及稽核原料乳來源數量，進而促進整體養羊產業升級發展。全臺現共有14家已經認證業者，請見中華民國養羊協會官網資料。
【國產羊肉標章】
羊肉性甘味溫，是四季皆宜的肉類食材。國人羊肉攝食量一年1公斤左右（豬肉一年30公斤左右）去年屠宰約75000頭羊；羊肉的自給率為8.56%，進口羊肉多是剝完皮的綿羊肉，國產羊肉則是山羊肉。
新鮮羊肉摸起來會黏手而不是滑滑的、肌肉有彈性，切成厚片可以立起來。消費者選購羊肉時，應認明屠宰衛生檢查合格的國產羊肉；經中華民國養羊協會認證的「國產羊肉專賣店」，消費有保障!
右頁列出擁有「國產羊肉標章」認證的業者中提供零售生鮮羊肉服務之店家，歡迎消費者參考選購。
北部地區
一窩羊（品鮮）
宜蘭縣五結鄉中正路一段111號
0932-258-891
良食究好
臺北市松山區八德路四段138號10樓
（02）3762-1111
糊塗羊肉爐（新海店）
新北市板橋區新海路135巷1號
（02）2257-7365
糊塗羊肉爐（南雅店）
新北市板橋區南雅西路二段2-7號
（02）8969-7688
尚青ㄟ羊肉爐
新北市三重區重陽路一段6號
（02）8985-3166
瑞豐羊肉爐（新莊店）
新北市新莊區民安西路142號
0922-263-519
中部地區
臺中市養羊協會（臺中羊肉爐）
臺中市大安區南海路90號
（04）2671-3165
大城土羊肉
臺中市南區南和路98號
（04）2263-1489
溪湖阿輝羊肉
臺中市豐原區豐東路550號
（04）2526-2827
飛羊畜牧場
彰化鎮伸港鄉溪底村溪底路139號
（04）789-5925
花壇羊肉（和美店）
彰化縣和美鎮仁美路246號
0931-347-567、0973-966-288
鹿港阿文羊肉
彰化縣鹿港鎮菜園路64號
（04）776-8998
山海珍羊肉店
彰化縣福興鄉福興村沿海路五段147號
（04）778-5322
萬宗羊肉爐
彰化縣芳苑鄉芳漢路永興段530號
（04）893-2981
陽霖牧場羊肉店
彰化縣芳苑鄉草湖村仁愛路65巷25號
（04）893-1383
阿枝羊肉店
彰化縣溪湖鎮西溪里忠溪路226號
（04）881-5372
楊家燒烤土產羊肉爐
彰化縣溪湖鎮湖東里員鹿路二段382號
（04）885-5202
楊仔頭羊肉店
彰化縣溪湖鎮員鹿路二段536號
（04）881-1742
阿秀羊肉店
彰化縣溪湖鎮長青街19號
（04）881-4619
花壇羊肉店
彰化市旭光西路42號
（04）728-6663
晶傳有限公司
彰化縣溪州鄉尾厝村公平街220號
（04）889-9547
黃水萍土羊肉
彰化縣溪州鄉尾厝村莒光路737號
（04）889-7034
阿每溪州土羊肉
彰化縣溪州鄉尾厝村中山路三段533號
（04）889-8108
土羊肉溪州分店
南投縣南投市嘉和北路47號
（049）223-0639
二嫂羊肉店
南投縣名間鄉彰南路218號
（049）273-2235
日日興羊肉爐（雲林店）
雲林縣大埤鄉延平路三段590號
（05）591-0442
南部地區
日日興羊肉爐（嘉義店）
嘉義市博愛路二段376號
（05）291-1828
（資料提供：中華民國養羊協會）
小腳腿羊肉店（水上店）
嘉義縣水上鄉水上村中山路二段73號
（05）260-3099
小腳腿羊肉店（柳營總店）
臺南市柳營區重溪里21-9號
（06）623-0349
小腳腿羊肉店（麻豆店）
臺南市麻豆區中正路59-1號
（06）572-6980
奇男國產羊肉專賣店
臺南市麻豆區興民街1-7號
（06）572-6366
口福羊肉店
臺南市六甲區中山路120號
（06）698-3223
阿袍羊肉店
臺南市六甲區中正路570號
（06）699-0540
王家燻羊肉
臺南市新化區大坑里121號
（06）594-1393
一心羊肉店
臺南市新化區中興路810號
（06）590-0421
同心羊肉專賣店
臺南市新化區復興路218號
（06）590-1165
阿元羊肉店
臺南市永康區中華路659-3號
（06）233-4083
亞力山大蝴蝶生態教育農場
臺南市仁德區忠義一街38巷26號
（06）279-6037
小腳腿羊肉店（海安店）
臺南市中西區海安路一段68號
（06）222-7715
咩灣裡羊肉店
臺南市南區興南街36號
（06）296-0764
松泰羊肉店
高雄市岡山區公園西路三段66號
（07）625-9419
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