新竹縣新埔鎮照門社區蝶舞九芎湖－湖窩風情重現生機 - 農業知識入口網

新竹縣新埔鎮照門社區蝶舞九芎湖－湖窩風情重現生機

座落在店仔湖台地稜線上的照門休閒農業區，由九芎湖、劍竹窩與大坪三個純樸的客家聚落組成。沿著竹15 縣道一路上爬的九芎湖中，處處只見花香蝶舞，綠意滿山，從種滿柑橘、水梨的傳統農園，轉型成戶外生態教室，九芎湖的改變，是集眾人之力，一點一滴所打造出的客家農村新風貌。 九芎湖不是一座湖，而是一處位在山坳裡的客家聚落。這裡假日常有遊客驅車前來。但來的不止是遊人，還有蝴蝶、毛毛蟲、獨角仙等眾多訪客，讓整個九芎湖成為洋溢自然野趣的樂園。 走進九芎湖裡，除可見水黃皮、阿勃勒、臺灣欒樹、落羽松等高大樹木外，一低頭，還可見蝴蝶喜愛的馬纓丹、繁星花、鳳仙花等蜜源植物灌叢，其間還點綴著許多翩翩飛舞的蝴蝶，再加上不時拂面的清涼微風，讓人十分舒暢。 從現在的自然景象，你很難想像九芎湖轉型前滿植柑橘、水梨的本來樣貌。而這轉變，全歸功於一群熱愛家鄉的居民，這是他們合力打拚出來的成果。喜歡開玩笑的劉華柱是九芎湖文化發展協會的理事長，他自小生長在九芎湖，即使曾出外經以說他從來都不曾離開過這片山林。 「社區現在能作得這麼好，都是因為有前人的努力，我們後輩只是遵循著黃班長的腳步。」劉華柱口中的黃班長，便是擔任社區發展協會兩任理事長的黃劉振，也是讓九芎湖走出傳統，創立新風貌的主要推手。

四十顆印章創造的改變

民國八十年代，當時台灣農村普遍面臨著產業凋零、亟待轉型的困境。對農村發展頗有見地的黃劉振當時即認為，九芎湖一定要轉型作休閒農村，而交通建設則是首要改善的項目。於是他登高一呼，率先捐出道路用地，憑著一股「要帶頭做」的想法，他與協會幾位核心成員一同策劃，說服許多地主無償提供土地，將從115 縣道進入九芎湖，長約1.75 公里的狹窄產業道路，成功的拓寬為公用道路。 雖然僅是拓寬1.75 公里的道路用地，但在十幾年前的客家農村裡，要說服地主捐地做道路，絕不是件容易的事，「因為那一個世代的人將土地視為第二生命，要把土地捐來做道路，那還得了！」黃劉振談到當初提出計畫時，很多人都覺得不可能做到，「但是如果不轉型，不將交通建設做好，那以後留給子孫的會是什麼？」黃劉振提出了反駁，他認為，「如果基礎建設沒做好，下一代子孫將無法在家鄉繼續務農，那留給他們土地，又有什麼用呢？」 為了表達決心及誠意，黃劉振說服了父親率先捐地，不僅將家裡原有的水梨樹砍除，而且還捐出最多的土地。因為他的以身作則，讓道路得以在計畫第一年即動工，「這一條路是沒有路籍圖的，道路所有的土地幾乎都是私人捐出，而從入口進來大約200 公尺，原來都是我家的土地。」雖然身先士卒，但黃劉振還是開玩笑的說，「其實是因為已經跟協助的水保局打了包票，一定會如期提供用地，才不得不硬著頭皮完成啦。」 他們花了四年才完成道路，因為期間須徵得40 戶人家的同意，「前前後後一共蓋了40 個印章」，黃劉振形容當時就像啃甘蔗一樣，啃完一節再一節，分階段說服村民提供用地，並取得了同意書。當村民開始看到改變，實際感受到道路的好處了，漸漸才卸下心防，後來也比較願意配合建設提供土地。

永續生態 保存自然風貌

從人口偏低的小農村，逐漸轉型成放眼望去滿是觀景台、健康步道、生態池等優美景觀的休閒農村，九芎湖農民對於農村轉型的共識，在水保局培根計畫課程中生根，並在一次次開會討論中逐漸明晰。 把道路拓寬後帶來了遊客，同時也活絡了地方經濟，更堅定了他們做永續生態農村的想法。大家齊心協力地不噴農藥、主動種植蜜源植物、使用生態工法做堤防駁坎..等。他們向專家學習，並且也樂於將所學化進生活中。村裡的許多工程儘管由工程單位完成，但過程中協會都會主動提出意見及想法，各項設施也更能貼近照門的內涵並突顯地方特色。經過多年的努力，民國96 年照門休閒農業區得到了「十大經典農漁村」獎項的肯定。 當然，社區公共事務的推動，要靠許多志工協助才能完成，「這裡好像要作平坦一點才行」、「這個地方要重新作過，走起來才安全」，志工們一邊走著，一邊討論著應該改善的地方，話題都圍繞在剛剛做好的生態池上。從水草種類的選擇、蝴蝶的品種、獨角仙的習性，到步道為何要用木屑等大小事，每位志工都能說出一篇故事，證明了他們對社區的一草一木有多用心。 生態池周圍的每一株植物，都經過精心地選擇及安排，合宜地融合在原有的山巒景色中。有計畫的種植樹木、植物，小心地呵護蝴蝶、昆蟲，為九芎湖帶來了美好的景觀與豐富的生態環境，這看似簡單的過程，卻是經過不斷的討論、學習、嘗試才得到的成果，維護更是不易。 「如果長了雜草，那就要請理事長負責處理啊！」黃劉振看著接任理事長的劉華柱打趣著說，劉華柱馬上一臉正經地接話，「當然當然，我們這些熱心志工們，當然會責無旁貸地幫忙囉！」一旁的志工們興味地看著兩人做戲，也七嘴八舌地鬥起嘴來，這種愉快自足的氣氛，彷彿再難的事情他們都能輕鬆面對，傳統農村才有的默契與熱情，原來始終都圍繞在九芎湖裡。

愛上自然 樂在生活

社區的改變，除了對環境產生影響外，居住於九芎湖的居民，心境與想法也隨之改變了。以前將農藥當成萬靈丹的耕作方式，如今已不復見。傳統一級產業轉型三級的服務業，也讓九芎湖子弟有了更多的揮灑空間。如黃劉振經營的農場，以優美的庭園咖啡廳景觀吸引遊客；愛玉DIY 的親子活動，滿足了都會人對農村文化的體驗。一盆盆綠意盎然的盆栽，也可讓遊客將自然帶回自家窗檯。 理事長劉華柱家以經營餐廳為主，天天在園中上演燒烤悶雞的絕活，每逢假日客人絡繹不絕，只為了品嘗香酥嫩甜的好滋味。為了讓遊客能夠深入體驗農村生活，他也開放自家後山果園，讓用餐的遊客免費採果，香蕉、龍眼、柚子..應有盡有，且全不灑農藥，現採現吃的新鮮感，讓許多人都大呼過癮。 沿著劉家莊往上走，即可到周紹鉦家族經營的果園。轉型後，他將原有水梨嫁接仙楂，除了可以現採現吃外，還有仙楂凍、仙楂乾、仙楂茶、仙楂餅等相關農產品，坐在大棚下，看著一旁的紅磚厝與百年土角厝，聽周家30 多年來的果園經營故事，讓人深刻感動。 如果想嘗試DIY 體驗，可以到「巧手陳班長」陳新源經營的農場，他會利用九芎湖各種免費的素材，信手拈來做成自創的工藝品。例如村裡隨處可見的水黃皮，每到成熟季節掉了滿地的種子，常讓人車滑倒，陳班長細心將這些種子收集起來，晒乾後在尖端打個洞，在尾端黏上一片羽毛，就成了一隻可愛的小鳥。或將兩片剖開的種子重新組合，就變成一隻蝴蝶的翅膀，兼顧了環保與自然的意趣，讓人佩服不已。 這些農村生活的新鮮體驗，讓傳統農村的優勢慢慢發酵，並且在所有居民努力下轉化為今日美好的果實。在時代變遷中，農村轉型勢屬必然，但能轉成今日生態、永續的農村新貌，卻是所有九芎湖居民共同推動的結果，這也將是他們持續努力的目標。

小檔案

新竹照門社區 【位置】屬於新埔鎮，由九芎湖、箭竹窩、大坪三個聚落組成，社區內有登山步道、生態池、休閒農場、觀光果園及餐廳等景點設施。 【景點】 ★ 生態池，種植許多特色植物。 ★ 劉家燜雞，悶燒自家養的土雞，搭配客家風味菜色。 ★ 金谷農場，以生態工法形塑園區，種植許多落羽松與花卉。