冷鏈不斷鏈好評再延續 雲林縣冷鏈設施備補助起跑囉! - 農業知識入口網

雲林縣政府新聞參考資料 113.03.08

  臺灣農產品種類多元且品質優良，深受國內外消費者的喜愛，但大多數農產品都不耐長期保存、長途儲運，尤其部分農產品在運銷過程中會耗損約三成，影響農民收益，也降低消費者對產品的信任，解決的關鍵就在建立從生產端到消費端都可維持合適低溫環境的保鮮冷鏈物流。

    雲林縣政府持續以聯合國永續發展SDGs 17項目標為核心目標，輔導農民推動低碳、負碳農業，逐項落實農作物從田間收穫後預冷、運送過程的冷藏溫控、貯存庫房的低溫保持，才能將田裡的新鮮蔬果直送到消費者口中。

    雲林縣政府農業處表示，為建構本縣農產品冷鏈物流及品質確保體系，提升農產品到貨之品質與市場競爭力，本府積極推動農民團體完善採收後處理、集貨包裝、貯運等相關冷鏈設施 (備)，建立從生產端到消費端完整之冷鏈物流體系，111、112年度受理共計核定48個單位，補助項目包涵：冷藏庫、包裝設備、冷藏車及堆高機等冷鏈設施 (備)，農民團體好評不斷，今年度延續再推動「113年雲林縣農產品產能提升冷鏈物流品質確保示範體系計畫補助」。