台東夏雪芒果熱銷國內外，夏雪冰淇淋新品上市 - 農業知識入口網

水土保持局臺東分局今（4）日舉辦台東夏雪芒果銷售成果交流座談會，針對今年的銷售經驗進行交流，以提升明年的整體產量及品質優化，要將台東夏雪果打造成愛文芒果之後，台灣第二大外銷水果。
　　
　　每年夏天是芒果銷售旺季，也是台灣外銷水果主力。農委會副主委李退之說今年台東夏雪芒果異軍突起，經由電子商務跨境銷售的新零售方式，每週出貨上百箱，直送到香港、澳門消費者家中。今年台東夏雪芒果產量較以往增加，整合農友及銷售平台資源，共銷售30噸左右產值約新台幣800萬元，達到成功打造台東夏雪品牌及完銷的目標。尤其在6月初舉辦記者會後，銷售速度增加50%，整個產季銷售也比去年成長有4倍之多。明年產量將會達到倍增，目標是要將台東夏雪果打造成台灣第二大外銷水果。
　　
　　果園在台東十股綠色隧道附近的農友黃春潮也表示，今年產季有八成鮮果都用網路銷售。由於夏雪芒果算是少見品種，屬於高端水果，第一次和電子商務平台配合，特別挑選品質好的鮮果，售價也比一般零售好。
　　
　　雖然今年夏雪芒果產季已結束，水土保持局臺東分局偕同台灣好農在產季末收穫一批夏雪芒果，結合以台灣大豆為原料的豆奶，使用義式手法製成手工冰淇淋，不但低脂低過敏源，全素食者也可以享用。水土保持局臺東分局表示，除了銷售鮮果外，也會多方嘗試，將夏雪芒果製成加工品，延續台東夏雪的品牌魅力。