香菇的故鄉轉型循環農業 資材再利用也減碳

（中央社記者楊淑閔台北8日電）農業部種苗場今天表示，在「香菇的故鄉」台中市新社區完成菇蕈生產轉型循環農業，試辦第一年回收使用2560公噸剩餘資材、減少1公噸二氧化碳排放，將推廣使用，促進2050淨零排放。

農業部種苗繁殖改良場發布資訊指出，已在「香菇的故鄉」台中市新社區成功推展循環利用生產模式，第一年試辦回收使用2560公噸剩餘資材、減少1公噸以上二氧化碳排放，將建立商轉模式，推廣其他產區使用。

種苗場說明，新社區是全台最重要的太空包杏鮑菇、香菇產區，年產量達2700公噸，占全國總產量一半以上；經由整合菇蕈栽培、太空包回收及作物生產，轉型成為循環利用生產模式，其中立案合格回收場回收使用過的菇蕈太空包，其中的香菇木屑富含有機質，可重新利用。

另外，種苗場也推動其他低碳永續循環措施，包含從每年執行40公頃玉米採種，以供應國內種植需求之外，同時產出玉米穗軸，作為菇蕈栽培的填充介質使用，可減少作為填充介質使用的樹木砍伐及料源進口。

訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事

請輸入正確的電子信箱格式

訂閱

感謝您的訂閱！

種苗場還說，也將菇包混拌禽畜糞便複合肥料，用以替代慣行肥料，可藉此擴大農業剩餘資材的再利用；以及可將香菇木屑單獨造粒，或是跟果樹修剪枝條及玉米粉塵渣粕混合壓製成生質燃燒粒使用，而這類生質燃料燃燒排放的二氧化碳，與植物生長所吸收的二氧化碳達成平衡，被視為零排放。

為讓地球永續，全國2050年要達到淨零排放，而發展循環農業、2040年增匯1000萬公噸二氧化碳當量，是農業部的重要對策。（編輯：陳清芳）1130108

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。