臺南區農業專訊126期-臺日蝴蝶蘭接力栽培 與日本蝴蝶蘭應用現況 - 農業知識入口網

蝴蝶蘭是臺灣重要的出口農產品，佔 花卉外銷的60%以上，

外銷品項分為種苗 (組培瓶苗、2.5寸中苗、3.5寸大苗)、開花 株 (帶梗苗)、切花等，

其中又以瓶苗和3.5 寸大苗為大宗，蝴蝶蘭商業品種可大致依 花徑大小分為9公分以上大花、7～9公分中 形花，

以及7公分以下小花等3類，花色則 有白、粉、紅、黃等單色品種，

另有白花紅 心、白底線條或黃底斑點等複色品種，但 市占率最高、

外銷量最大的品種還是大白 花Sogo Yukidian｀V3´，無論作為盆花或切 花都十分合適。

臺灣蝴蝶蘭主要外銷國家 有美國、日本及澳大利亞等，其中日本因距 離近且與臺灣合作密切，

過去數十年來已 發展出獨特的｀蝴蝶蘭接力栽培模式´，

筆 者有幸受農業部 (前行政院農業委員會) 補 助於日本留學3年，

故本篇針對留學期間了 解到的日本蝴蝶蘭栽培研究現況，以及日 本的用花文化作介紹。