苗栗場農情月刊第287期 - 專業人員培訓開跑 協助各界推手實踐食農教育 - 農業知識入口網

    為推動食農教育，培養國人認識在農產業、推廣「吃在地、食當季」、提升在地文化認同，並依據「食農教育專業人員資格及培訓辦法」規定，培訓食農教育專業人員。本場於9月27日辦理「112年度食農教育專業人員共同培訓-食農教育推動方向及實務解析」5小時課程。共有農業相關企業、協會、農友、學校教師及推廣講師等56名學員參訓。

    本次課程內容包含食農教育政策法案與推動方向及食農教育教學資源分享，讓參與者深入了解食農教育法、食農教育專業人員資格與培訓辦法；並解析由臺灣師範大學林如萍教授發展之「食農教育三面六項」架構與ABC模式：農業生產與環境(Agriculture)、飲食健康與消費(Behavior)、飲食生活與文化(Culture)，協助學員對食農教育推動策略有更進一步的了解。

    實務案例分組討論環節共分為三節(生產篇、團體篇、校園篇)，分別由本場種子講師利用介紹食農教育推廣的農友、團體及學校亮點案例，再透過播放紀錄影片，帶領各小組分析其中三面六向教學重點應用的情形，最後則將小組討論結果與所有學員分享，讓大家充分交流、激發更多想法，並可應用於自身的推行活動及場域，與會學員均感受益良多。