農業知識庫
花蓮區農情月刊--宜蘭紅文旦慶豐收 品質評鑑掛保證
作者:編輯部
公佈日期:110 年 10 月 05 日
期刊
486
文旦產季來臨,不過轄區文旦品種不只有麻豆文旦喔!宜蘭冬山鄉就有特別的紅文旦。宜蘭縣政府及冬山鄉農會於9月14日辦理紅文旦柚品質評鑑競賽,依據果品外觀、風味、口感與糖酸度評分,再整合果園評鑑成績。
評鑑結果發現今年紅文旦品質非常優秀!口感好、果肉細膩、外觀轉色佳,尤其甘味強,入喉回韻,非常值得推薦行家品嚐。
本場及其他輔導單位與冬山鄉農會、紅文旦農友,共同提升紅文旦品質,希望讓消費者不僅吃得開心,還要吃得安心、送禮也放心。
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