農業知識庫
特53輯 有機樂活米鄉紀行(臺東池上)-有機米
作者:陳勃聿、吳昌祐、丁文彥、林駿奇、黃政龍
公佈日期:103 年 05 月 02 日
期刊
1848
近年來,人們的環保意識及生活水準提高,且逐漸重視農產品的生產安全,不僅要吃飽,更要吃得安心又健康,國人開始倡導少用化學農藥及肥料,減少對生態環境造成傷害,更可生產安全、健康農產品。自民國82年至84年間,池上鄉公所與臺東區農業改良場選擇一處萬安階地,採用抗病蟲品種的水稻進行有機稻米栽培之相關試驗研究,成果斐然。
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