臺南區農業專訊第122期-加工用青花菜省工施肥及自動移植機應用介紹 - 農業知識入口網

加工用青花菜省工施肥及自動化機械定植方式介紹 農業新知與技術
因應消費需求，且政府推廣種植青花 菜，並有契作生產補貼，因此目前種植面積 有逐年增加趨勢，由106年種植面積1,400 公頃增加至110年栽培面積為1,630公頃，以 雲林縣及嘉義縣為主要栽培地區，青花菜 種植面積占全國85%。為因應生產面積之擴 大，農業勞動人口老化及缺工情形，機械化 作業為未來趨勢。 施肥量在可接受之作物產量範圍內，調 整 (減) 肥料用量，除可降低成本外，並可避 免過度施用肥料造成土壤鹽化、酸化、有機 質含量減少等土壤劣化，進一步造成土壤 微生物相不平衡等現象，還是農業上溫室氣 體排放最主要的來源，農 業部門中約有40至50%溫 室氣體排放量來自農耕土 壤，其中又以施用肥料產 生之排放量佔比最高，但 高施用量卻無相對之利用 率。本文介紹省工施肥及 機械化種植方式，期能提 供產業面栽培參考。