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友善胡麻栽培應用蜜蜂授粉之效益及其作為養蜂蜜源之評估
作者:徐培修;黃子豪
公佈日期:111 年 05 月 17 日
研討會論文
509
胡麻(Sesamum indicum)為近年來臺灣政府鼓勵栽培之雜糧,栽培面積尚小但發展前景看好,除油料價值外亦可作為蜜源植物。友善胡麻栽培相當適合訪花昆蟲維生, 而它們授粉活動對胡麻亦可能有互利作用。由於國內幾乎沒有相關研究,本研究初步探討西方蜜蜂(Apis melifera)與胡麻之交互影響。實驗地點於臺灣胡麻最大產地臺南市, 調查結果顯示胡麻花授粉昆蟲組成中 96% 為西方蜜蜂,代表其為胡麻主要授粉昆蟲。其訪花高峰期為上午 10 時,平均每 5 分鐘可觀察到 14 隻。然而本次實驗結果中,授粉昆蟲對於胡麻種子數量及質量性狀均無顯著影響,從平均值趨勢僅能粗略看出授粉昆蟲似乎可以提升種子數量,推測受限於肥力不足種子重量較低。值得注意的是對西方蜜蜂而言,胡麻在既有栽培面積不高之情況下,已經可作為冬季缺糧之輔助蜜源植物,未來栽培面積將逐漸擴大,我國可望能生產商品胡麻蜂蜜。
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