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苗栗場農情月刊第280期 - 立春訪苑裡 從「苗栗穀倉」談「稻米產業發展」
作者:張素貞;朱盛祺
公佈日期:112 年 03 月 13 日
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本(112)年2月4日本場參加苑裡鎮農會農民節活動,同時拜訪稻鴨庄及華陶窯,得知地方人士積極將稻米產業與食農教育結合,更加入文化面,如華陶窯臺灣野生稻保育、山水稻米文化館、苑裡鎮農會的藺草文化館,以及文化部支持的火炎山苑裡沖積扇平原生態協會等,讓我們看到稻米產業的三生—「生活、生產、生態」(詳參閱本場第86期農業專訊)。在此次的拜訪中,華陶窯陳文輝窯主特別分析並介紹苑裡沖積扇平原在地理上的獨特性:當太陽光照射在大安溪溪水中的卵石,溪水升溫轉化為水氣並被帶至火炎山化為霧停留於三義山中,形成臺灣南北氣候分界點。大安溪的溪水進入苑裡造就了上千公頃的水稻生產,再加上苑裡位處苗栗最南邊,氣溫較高又有海風,非常適合稻米生產,既是生產良地,在地又有多樣的稻米文化投入者,相信苑裡將是苗栗永遠的穀倉。
在農民節活動中,朱課長盛祺積極宣導循環農業、農業淨零排放,及作物病蟲害診斷線上服務與土壤分析等。本場同時宣告今年在苑裡苗栗穀倉將進行碳排放係數相關試驗,期望未來穀倉之地可成為2040 年達到農業淨零排放的重地,而淨零主軸在於「減量、增匯、循環及綠趨勢」等,則需大家齊心努力方能達成!
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