農業知識庫
水污染影響漁產品品質調查
作者：白書禎;龔國慶;陳宏瑜;詹淑媛
公佈日期：95 年 09 月 26 日
期刊
336
本研究自b台灣西部沿岸各牡蠣養殖區，及香山、鹿港、芳苑、王功、五條港、三條崙、布袋七處採得牡蠣檢體415個，分析每一檢體中其含量重金屬Cd，Cu,Zn之量，結果發現牡蠣含重金屬的濕重濃度平均為Cd 0.29ug/g,Cd 49.8ug/g,Zn 126.6ug/g但同一批牡蠣的函Cd和Zn量之間有良好的相關性，除有明顯的差異外大致遵循【Zn】=1.9【Cu】+20 線性分佈
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