農業知識庫
苗栗區農業改良場研究彙報第10期-草莓苗栗1 號接種叢枝菌根菌效益之評估
作者:蔡正賢;林鈺荏;吳岱融;林素禎
公佈日期:110 年 08 月 09 日
研究報告
552
本場新育品種草莓「苗栗1 號」具有果大、繁殖倍率高、可溶性固形物高的特
性,但果實成熟始期較晚,本研究擬藉由叢枝菌根菌接種,期能提早開花結果,促
進草莓苗栗1 號的產業應用。叢枝菌根菌於草莓育苗期接種,肥料用量分為追肥氮
磷鉀全量、追肥氮磷鉀半量與不施追肥。試驗結果顯示,肥料用量的產量效應非常
顯著。接種叢枝菌根菌的產量效應隨收穫階段而不同,其中追肥氮磷鉀全量並接種
叢枝菌根菌處理在收穫初期產量最高,比未接種叢枝菌根菌處理產量高出14.8 %,
顯示接種叢枝菌根菌確可提早開花結果,增加草莓初期產量。草莓收穫初期價格為
後期價格之3 倍,接種叢枝菌根菌處理整體收益高於未接種叢枝菌根菌處理者。另
外,追肥氮磷鉀全量並接種叢枝菌根菌處理可以提高果實糖度,且不影響糖酸比。
由上述結果顯示,在草莓育苗期接種叢枝菌根菌,並配合適量施肥,可提早開花結
果,且可提高果實品質,對草莓苗栗1 號在產業的應用深具潛力。
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